“أصابع الموزاريلا المقلية”بطريقة سهلة وسريعة عمل أصابع الجبن على اصولها
إذا كنتِ تتطلعين لمعرفة طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية، فإليكِ وصفة حصرية لتحضير هذه الوجبة اللذيذة، تعد أصابع الجبنة المقلية خيارًا رائعًا لتقديمها كمقبلات أو وجبة خفيفة، تتميز بقشرة مقرمشة ومحشوة بجبنة ذائبة، وطعم رائع يُفتتح مع كل لقمة. تابعي الخطوات التالية للحصول على نتيجة مذهلة.
طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية
تتجه السيدات للبحث عن وصفات جديدة ومبتكرة، لإضافة لمسة من التجديد والتنوع إلى وجباتهن اليومية، ومع بداية الموسم الشتوى، تزداد رغبة الأمهات في تحضير الوجبات اللذيذة والمغذية لأطفالهن، يُعتبر الجبن المقلي خيارًا مفضلًا لدى الكثير من الأطفال، ويعتبر تضمينه في وجبة اللانش بوكس خيارًا مثاليًا، سنعرض لكم الآن طريقة تحضير الجبن المقلي بالتفصيل.
المكونات:
– 200 غرام جبنة موتزاريلا طازجة قطع رفيعة.
– 1/2 كوب دقيق.
– 1/2 كوب بقسماط.
– 1 بيضة.
– 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا.
– 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم المسحوق.
– رشة من البقدونس الطازج المفروم.
– زيت القلي للقلي.
طريقة التحضير:
- قومي بتجهيز ثلاث وعاءات منفصلة. في الوعاء الأول، ضعي الدقيق. في الوعاء الثاني، اخفقي البيضة جيدًا. في الوعاء الثالث، امزجي البقسماط مع البابريكا والثوم المسحوق والبقدونس المفروم.
- اغمسي كل قطعة جبنة موتزاريلا في الدقيق ثم انقليها إلى البيضة المخفوقة، وتأكدي من تغطية الجبنة بالبيضة من جميع الجوانب.
- ضعي الجبنة المغموسة بالبيضة في وعاء البقسماط، وقلبيها جيدًا لضمان تغطية الجبنة بالبقسماط بشكل متساوٍ.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة.
- انقلي قطع الجبنة المغلفة بالبقسماط إلى الزيت الساخن وقلبيها بلطف حتى تصبح ذهبية اللون من الجميع الجوانب.
- استخدمي مغرفة مثقبة لنقل أصابع الجبنة المقلية إلى صحن مبطن بورق نشاف.
- قدمي أصابع الجبنة المقلية وهي ساخنة ومقرمشة. يمكنكِ تقديمها مع صلصة الطماطم أو الصلصة الحارة كصوص للتغميس.
تمتعي بتذوق أصابع الجبنة المقلية اللذيذة مع العائلة والأصدقاء كمقبلات أو وجبة خفيفة، حيث تعتبر وصفة حصرية لتحضير أصابع الجبنة المقلية، وهي وجبة شهية وسهلة التحضير، تعتبر أصابع الجبنة المقلية خيارًا رائعًا لتناولها كمقبلات أو وجبة خفيفة، تتميز بقشرة مقرمشة ومحشوة بجبنة ذائبة تذوب في الفم، تابعي الخطوات السابقة للحصول على نتيجة رائعة:
