هذا ما يحدث للجسم عند تناول الشوفان 3 مرات في الأسبوع
الشوفان واحداً من أهم الأطعمة التي يحتاج لها الجسم بشكل كبير، حيث يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم، ويحتوي أيضاً على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، وأيضاً الكربوهيدرات الصحية، البروتين، والألياف الغذائية، ويؤكد أخصائيي التغذية العلاجية على ضرورة تناول الشوفان على الأقل مرتان في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج المتعلقة بتناوله، حيث يفيد صحة القلب، ويقي من الإصابة بأمراض السرطان، وغيرها من الفوائد الأخرى.
فوائد الشوفان للجسم
- يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة، لذلك هو واحد من الأطعمة التي تعمل على خفض الوزن بشكل كبير، وبه نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
- يحتوي على نوع من الألياف القابلة للذوبان، مما يجعله احد الأطعمة التي تحافظ على صحة القلب، ويعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، مما يعمل على تقليل فرص إصابة الجسم بأمراض القلب.
- يعمل الشوفان أيضاً على منع إصابة الجسم بالإمساك، ويحسن من صحة الجهاز الهضمي والأمعاء على حد سواء.
- بفضل وجود الألياف الغذائية، فهو يعتبر عامل قوي ومساعد في ضبط مستوى السكر في الدم، مما يجعله مفيداً للأشخاص المصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
هذا ويمكن للشوفان أيضاً علاج الكثير من مشاكل البشرة المختلفة، حيث يمكن استخدامه كماسك طبيعي يعمل على تقشير البشرة، ويقوم بالتخلص من الشوائب والأوساخ الموجودة في البشرة، ومضادات الأكسدة الموجودة به تعمل على حماية البشرة من الجذور الحرة، ويحمي الجلد من الإصابة بتجاعيد البشرة مع التقدم في العمر، كما انه يساعد على ترطيب البشرة وتنعيمها، ويعمل على تقليل ظهور الدهون في البشرة، مما يجعله مفيد جداً في التخلص من حب الشباب والبثور السوداء التي تصيب البشرة، ويعمل على تقليل إنتاج مادة الميلانين، وهي المادة المسببة لتصبغات البشرة.
