منوعات
اكلة مش هتبطل تاكلها…وصفة مضمونة وخطيرة لتحضير السينابون في المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة
السينابون من الأكلات الأمريكية الشهيرة التي يتم تحضيرها بصفة مستمرة داخل المنازل والمطاعم، فهي تعتبر من الأكلات الخفيفة التي يتم تحضيرها بسهولة فهي تمتلك الطعم الذيذ والشهي ولهذا فهي تعتبر المفضلة لدى الجميع.
طريقة تحضير السينابون في المنزل
مكونات السينابون
- 2 كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح صغيرة.
- نصف كوب حليب دافئ.
- ربع كوب سكر.
- كوب زبدة.
- 2 بيضة.
- ملعقة فانيليا.
مكونات الحشوة:
- نصف كوب زبدة سايحة.
- نصف كوب سكر بني أو سكر ابيض مع الكاكاو.
- 2 ملعقة من القرفة المطحونة.
مكونات التغطية:
- نصف كوب زبدة سايحة.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب حليب دافئ.
- 2 ملعقة كبيرة كريمة.
طريقة التحضير
- يتم إحضار وعاء كبير يحتوي على الدقيق والبيكنج بودر والملح، ويتم تقليب الخليط حتى يمتزج المكونات.
- إحضار وعاء آخر يوضع السكر والزبدة ونخلطهم جيداً حتى يتم مزجهم جيداً.
- يتم وضع الكريمة على الخليط ومزجه جيداً.
- ضعي البيض. الزبدة والسكر والفانيليا في الخلاط وضربهم معاً حتى يمتسك الخليط.
- ضعي الخليط على الدقيق والزبدة والسكر مع التقليب جيداً حتى يمتزج الخليط.
- ضعي كمية الحليب على الخليط حتى يصبح متجانس.
- قومي بفرد العجين على مكان مسطح مع رش المكان بالدقيق.
- قومي بوضع الخليط الخاص بالحشوة على العجين وفردها جيداً
- يتم لف العجينة بطول وتقطيعها على شكل قطع طولية سميكة.
- يتم تسخين الفرن قبل وضع العجين على درجة حرارة 180 درجة.
- يتم دهن صينية مستطيلة بالزبد ونضع شرائح العجين التي تم تقطيعها.
- يتم ترك الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لونها ذهبي، ثم يتم اخراجها نتركها تبرد.
- يتم تحضير التغطية أثناء في وعاء صغير ونضع الحليب والزبدة والسكر والكريمه ونخلطهم معاً حتى تصبح جاهزة.
- يتم وضع التغطية على السينابون البارد.
- يصبح بذلك السينابون جاهز على التقديم.
