بسكويت العشر دقائق الدايب دوب بأبسط المقادير وبطريقة ناجحة ومظبوطة وبطعم خيالي

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق السريع الذي يُعد في الخلاط بسهولة سنقدمه لك في بوابة الصبح؛ فبسكويت العشر دقائق من أشهر أنواع السكويت التي انتشرت كثيرًا في الآونة الأخيرة، وذلك لأنه سريع التحضير ومكوناته بسيطة وطريقته سهلة، كما أن طعمه خفيف وهايش ويمكنك إضافة بودر البرتقال أو طعم جوز الهند أو الكاكاو الخام.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

إذا كنتِ من المبتدئين في المطبخ وتريدين عمل بسكويت سريع وبطعم جميل جدًا فأعدي بسكويت العشر دقائق سادة أو بالشوكولاتة أو أحشيه بالتمر، وفيما يلي المكونات وطريقة التحضير:

مكونات بسكويت العشر دقائق

• ثلاب أكواب من الدقيق.
• ملعقتين صغيرتين من البيكينج بودر.
• بيضتان.
• كوب من السكر البودر.
• كوب من الزيت.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.

مكونات البسكويت بالشوكولاتة

• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
• أربع ملاعق كبار من الحليب السائل.

 خطوات عمل البسكويت

• ضعي السكر والزيت والفانيليا في الخلاط الكهربائي واضربي، وبعد ذلك أضيفي البيض.
• اضربي جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
• بعد ذلك أضيفي هذا الخليط السائل في طبق بلاستيكي ثم أضيفي له البيكنيج بودر وقلبي جيدًا.
• بعد ذلك أضيفي الدقيق المنخول وقلّبي المعلقة أولاً ثم اعجني بيدك حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة.
• اقسمي العجينة إلى نصفين؛ اتركي النصف الأبيض جانبًا، ثم اخلطي الكاكاو مع الحليب أولاً ثم ضعيه على النصف الثاني من العجينة.
• احضري الصواني وافرشيها بورق الزبدة؛ ثم ابدئي في تشكيل الكور واضغطي عليها بيدك واستخدمي غطاء الزجاجة في عمل أشكال هلالات كما موضح في الصورة.
• ثم اغمسي الكرات في سكر بودر وضعيه في الصواني واتركي مسافات بين كل بسكوتة والثانية.
• سخني الفرن أولاً لمدة خمس دقائق ثم ادخلي الصواني على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.