منوعات
كرات الكيك بوبس بحبيبات الشيكولاتة الذائبة طعمها مفيش بعد كده وهتناسب الأطفال والكبار
الوصفات المختلفة والجديدة هي الأفضل دائمًا حتى نتخلص من الملل والتكرار في وصفات الطعام لهذا تبحث النساء باستمرار ولا سيما الأمهات عن طرق وصفات طعام وحلويات جديدة لإسعاد أسرتها وأطفالها، ومن هذه الوصفات الجديدة هي كرات الكيك بوبس وتعرف كذلك بأعواد الكيك واليوم نوضح لكم المواد والطريقة بالتفصيل.
مقادير كرات الكيك بوبس
كرات الكيك عبارة عن كرات من الكيك يتم تعليقها على عصا خشبية صغيرة أو أي نوع متاح ثم يضاف لها بعض المواد التي تجعل مذاقها مختلفًا كليًا حيث تحتاج الوصفة إلى:
- كوب مليء بحبيبات الشيكولاتة يفضل الملونة.
- مع النصف فقط كريمة حلويات نوعها سائلة.
- وكوب آخر لوز او اي مكسرات مطحونة للزينة.
- قالب كيك جاهز ولكن بدون إضافات يفضل بالشيكولاتة.
- كوب كامل به شيكولاتة مقطعة مكعبات بنفس الحجم.
- عصا من الخشب حسب المتاح.
طريقة إعداد كرات الكيك بوبس
طريقة تلك الحلوى المختلفة والمميزة كالاتي:
- نفتت الكيك الجاهز إلى قطع بحجم أصغر ما يكون ثم نحفظها في طبق حجمه متوسط.
- ثم في طبق آخر نضيف إليه ماء ساخن وفي وعاء جديد ولكن حجم أصغر نضع الكريمة ويتم نقل طبق الكريمة إلى داخل طبق الماء ومعها الشيكولاتة لكي تذوب مع الكريمة مع سخونة الماء وحتى يصير اللون بني.
- الآن نضيف هذا المزيج بين الكريمة والشيكولاتة إلى الكيك المفتت ثم نبدأ في تشكيل كرات من هذا المزيج من الكيك ثم نرصها في صينية سبق دهنها بالزبدة.
- نستخدم للتزيين جوز الهند أو حبيبات الشيكولاتة مثل نحفظها في الثلاجة بعض الوقت لتتماسك أكثر ثم عند نقدمها باردة ويمكن قبل أن توضع بالثلاجة أن نضع بداخلها أعواد خشبية طويلة ليسهل على الأطفال مسكها حينها.
