طريقة سحرية لتحويل كوب حليب الي كيلو لبن بودرة في 3 دقائق بأسرار المصانع أحلي من الجاهز
تكون تلك الطريقة من أفضل الطرق التي يتم من خلالها الحصول على لبن بودرة طبيعي بدون أي إضافات، حيث يستخدم اللبن البودرة في عمل الحلويات وفي تجهيز المشروبات، ونجد الكثير من ربات البيوت يفضلون اللبن البودرة، حيث يكون صحي للغاية أكثر من اللبن السائل، ونجد عندما نقوم بشرائه من الأسواق يحتوي على نسبة كبيرة من المواد الحافظة مما جعله غير صحي لذلك أخذت العديد من ربات المنازل تقوم بالبحث عن طريقة يتم خلالها تحضير لبن البودرة واستطعنا أن نجد طريقة سهلة وبسيطة يتم من خلالها تحضير لبن البودرة في ثواني معدودة وسوف نوضحها لكم من خلال المقال التالي.
مكونات تحويل اللبن الحليب للبودرة
تتكون وصفتنا من خلال مكونات بسيطة وسهلة ويكون اللبن السائل هو العنصر الأساسي بها إلى جانب قشر البيض المطحون وسكر البودرة والفانيليا وسوف نوضح لكم طريقة التحضير من خلال الأسطر القادمة.
طريقة تحضير لبن البودرة
يحضر لبن البودرة من خلال خطوات بسيطة وسوف نستمتع بحليب بودرة صحي ولا يحتوي على أي مواد حافظة وسوف نوضح خطوات التحضير من خلال ما يلي.
- أولا نقوم بإحضار وعاء ونضع به اللبن السائل.
- ثم بعد ذلك نضعها على النار ونقوم بتهدئة النار ونقوم بتقليب اللبن السائل بشكل مستمر حتى يجف السائل تماما ويصبح الحليب متماسكا ويكون مثل العجينة.
ثم بعد ذلك نقوم برفع الوعاء من على النار ونأخذ عجينة الحليب ونقوم بتقسيمها إلى قطع صغيرة أو دوائر صغيرة. - ثم بعد ذلك نضعها في صينية ونعرضها إلى الهواء حتى تجف تماما وتتماسك.
- ثم بعد ذلك نأخذ تلك القطع الصغيرة بعد أن تصبح صلبة ونقوم بوضعها في كبة الخلاط ثم نقوم بطحنها جيدا.
- سوف نحصل على اللبن البودرة.
- ثم نقوم بإضافة له بعض الإضافات الأخرى مثل سكر بودرة وقشر البيض البودرة لعطائه نكهة جيدة.
- ثم نضيف الفانيليا أيضا.
طريقة تحويل قشر البيض إلى بودرة
يمكن أن نقوم بتحويل قشر البيض إلى بودرة عن طريق الأتي.
- أولا نحضر قشر البيض باستخدام بشكل دائم ثم نقوم بغسله جيدا بالماء والخل.
ثم نقوم بتنشيفه تماما من الماء. - ثم بعد ذلك نقوم بطحنه في الخلاط.
سوف نلاحظ بأن قشر البيض البودرة له الكثير من الفوائد ، حيث يمكن أن نقوم - بوضعه على الحليب البودر لتعزيز طعمه إلى جانب إنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم ويمكن أن نقوم بوضعه على القهوة أيضا كمبيض
يجب استخدام اللبن الطازج حيث يحتوي على نسبة عاليه جدآ من الدهون كتاب يجب إضافة ملعقة صغيرة من النشا حيث يعمل على كثافه اللبن وجعله سميكة ومنع تكتلها مره أخري كنا يجب عند الاستخدام طحن اللبن البودرة ناعما جدا للاستخدام كما يجب إضافة العسل أو الفواكه الطازجه وايضا المكسرات الحصول على لبن مثل الجاهز تماما بدون اي مجهود أو تعب
