منوعات
سندوتشات السجق الجوسي هعرفكم أسرار سجق العربيات فرحي أولادك بعمايل ايديكي
وصفة اليوم وصفة محببة للاطفال والكبار أيضا ويتهافت الجميع على شرائها من على العربيات في الشارع، وهي سندوتشات السجق الجوسي، سوف نتعرف عليها وعلى أسرار سجق العربيات، ونقدمها بطريقة صحية ومفيدة لأطفالنا في المنزل، واطفالك هيدمنوها من أيديك، لأن مفيش أضمن من أن تأكلي اطفالك من أيديك، وكل هذا من خلال موقعنا المتميز في جميع المجالات، معنا كوني دائما متميزة وفرحي أطفالك بوصفات محببة لهم من عمايل ايديكي.
مكونات عمل سندوتشات السجق الجوسي
سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة تحضير اشهى والذ سندوتش سجق وهي كالتالي:
- كيلو سجق بلدي.
- نصف كيلو بصل شرائح.
- نصف كيلو فلفل أخضر رومي شرائح.
- ربع كيلو طماطم شرائح.
- فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
- ملعقة كبيرة كاتشب.
- ملعقة كبيرة زيت.
- قطعة ليه ضاني.
- فلفل أسود.
- بابريكا.
- عيش فينو أو بلدي للتقديم.
طريقة تحضير سجق العربيات
سوف نتعرف على طريقة عمل سجق العربيات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في المنزل وهي كالتالي:
- نحضر طاسة كبيرة ونضع فيها زيت وقطعة اللية ونضعها على النار حتى تسخن جيداً.
- ثم نقوم بإضافة السجق ونتركه حتى يأخذ اللون من جميع الجوانب مع التقليب المستمر.
- بعد ذلك نقوم بوضع البصل في طبق وعليه الملح والفلفل الأسود وندعك البصل جيداً بالأيدي.
- ثم نقوم بوضع البصل على السجق مع التقليب المستمر حتي يذبل ويأخذ لون بسيط جدا.
- بعد ذلك نضيف الثوم المفروم والكزبرة الجافة والبابريكا ونقلب جيداً.
- ثم نضيف الفلفل الحار و الفلفل الرومي ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات ونتركه حتى ينضج تماماً لمدة عشر دقائق أو ربع ساعة.
- وفي النهاية نضيف ملعقة الكاتشب ونقلب جيداً ثم نضع الطماطم مع التقليب المستمر ونرفع الطاسة من على النار.
- ثم نقوم بتقديمه في العيش الفينو أو البلدي مع سلطة الطحينة والجرجير ويقدم بالهنا والشفا.
