دايب خالص البيتي فور الشهي حلوى غربية هشة ولذيذة بطريقة سهلة ومكونات متوفرة بالمنزل

البيتي فور من الحلويات الغربية اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين وخاصة الأطفال والتي يتميز بمذاقه الخفيف وهشاشته، وهو من الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة، ويعد البيتي فور من الحلويات السهلة التحضير، ولكن هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها للحصول على بيتي فور هش ولذيذ فإليكم الطريقة بالخطوات لكي تقوموا بعمله داخل المنزل.

طريقة عمل البيتي فور اللذيذ

• 2 كوب دقيق
• كوب زبدة لينة
• 1/2 كوب سكر بودرة
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر البودرة حتى تصبح فاتحة اللون.
• أضيفي البيض والفانيليا، واعجني المكونات جيدًا.
• أضيفي الدقيق تدريجيًا، مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
• غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
• افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى دائرة رقيقة.
• قطعي العجينة إلى أشكال حسب الرغبة أو بكيس الحلواني.
• رصي قطع البيتي فور في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
• اخبزي البيتي فور لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج.
• يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى العجينة مثل الكاكاو أو المكسرات أو الفواكه المجففة.

طريقة عمل البيتي فور اللذيذ الناعم مثل الحلواني

المقادير:

• 2 كوب دقيق
• كوب زبدة لينة
• كوب سكر بودرة
• 2 بيضة
• ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر البودرة واخفقي جيدًا حتى يصبح قوامها كريمي.
• أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيدًا مرة أخرى.
• أضيفي الدقيق والملح واخفقي حتى تتكون عجينة متماسكة.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ضعي العجينةفي كيس الحلواني وقومي بعمل البيتي فور بأشكال مميزة.
• رصي البيتي فور في صينية فرن مبطنة مدهونة بالزيت.
• اخبزي البيتي فور في الفرن المسخن وعندما يبرد زينيه بالشكولاتة والمربى.