منوعات
طريقة عمل الكنافة بالبسبوسة زي المحلات وبخطوات سهلة وسريعة وبطعم رهيب

الكنافة واحدة من ألذ أنواع الحلوى، التي من الممكن تقديمها في العديد من المناسبات، وهناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير الكنافة، ومن ألذ تلك الطرق الكنافة بالبسبوسة، وهي مزيج رائع ما بين نوعين من الحلوى المفضلة للكثير من الأشخاص، ودائمًا ما يتم طلبها جاهزة من المحلات، ولكننا من خلال هذا المقال التالي، سوف نذكر لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكنافة بالبسبوسة.
طريقة عمل الكنافة بالبسبوسة
هناك عدد بسيط جدًا من الخطوات، التي من الممكن اتباعها لتحضير الكنافة بالبسبوسة في المنزل من دون أي مجهود وبطعم لا يختلف على الإطلاق مع الجاهزة، وذلك من خلال استخدام ما يلي:
المكونات اللازمة
الكنافة
- كوب من أي نوع من المكسرات.
- نصف كوب من السمن المذاب.
- ربع كيلو من الكنافة.
- ملعقتان كبيرتان من الشربات البارد.
مكونات البسبوسة
- نصف كوب ونصف من السميد الناعم.
- نصف كوب من اللبن.
- ربع كوب من السمن المذاب.
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة بسيطة من الفانيليا.
رشة بسيطة من الملح.
مكونات الشربات
- كوب من الماء.
- كوب ونصف من السكر.
- عصير نصف ليمونة.
طريقة التحضير
- باستخدام الكبة، نفرم الكنافة، ونضيف إليها السمن، ونقلب حتى تتشرب الكنافة كل كمية السمن، ونضعها في صينية، ونضغط عليها باستخدام قالب أصغر.
- ثم نخلط المكسرات مع الشربات البارد، ونوزعها فوق الكنافة.
- ثم نجهز البسبوسة، من خلال خلط الدقيق وجوز الهند والملح والسميد والفانيليا والبيكنج باودر، ونضيف إليهم اللبن والسمن الدافئ، ونقلب باليدين.
- ثم نصب الخليط فوق الكنافة، وندخلها لفرن ساخن على درجة حرارة 180.
- وبمجرد خروجها من الفرن نسقيها بالشربات، ونتركها لمدة 15 دقيقة، ثم نقطعها باستخدام السكين.
- وبهذا الشكل تصبح الكنافة بالبسبوسة جاهزة للتقديم في أي وقت.. وبالهناء والشفاء.
في نهاية المقال تعرفنا على طريقة مميزة لعمل أشهى الحلويات البسبوسة بالكنافة بطعم وشكل رائع يمكن أن تقدم بخطوات سهلة وسريعة في أي وقن.