منوعات
طريقة عمل التيراميسو الايطالي بكل أسراره بطعم خرافي وبخطوات سهلة وغير مكلفة
يعتبر التراميسو من الحلويات الإيطالية الأكثر انتشارًا في البلاد الغربية، ثم بدأ ينتشر في جميع أنحاء العالم والدول العربية لتميزه بالمذاق اللذيذ، واحتوائه على القهوة والنسكافيه الذي يجعل الكثير من الأفراد يعشق مذاقه ويقبل عليه، لذلك من الأفضل أن تقوم ربات البيوت بتحضيره في المنزل بأقل تكلفة من شرائه، ومن خلال هذا المقال سوف نقوم بالتعرف على خطوات عمل التراميسو بخطوات بسيطة وسهلة القيام بها، تابغونا للتعرف عليها.
طريقة عمل التيراميسو في المنزل
المكونات:
- 20 حبة من أصابع البسكويت.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- 3 ملاعق كبيرة من النسكافيه أو القهوة المطحونة.
- 1 كوب من الجبن الكريمي.
- 1 كوب من الحليب البارد.
- علبة قشطة صغيرة.
- رشة من الفانيليا.
- 1 ملعقة صغيرة من الكاكاو.
- 1 كوب من الجبن الكريمي.
- 1 كوب من الماء الدافئ.
للتزيين:
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام أو ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة.
طريقة التحضير
- نبدأ بوضع النسكافيه والكاكاو في الماء الدفيء ونقوم بالتقليب حتى يتم إذابتها ونتركها جانبًا.
- نضع الكريمة والسكر والفانيليا في وعاء عميق.
- ثم نقوم بخفقها بالمضرب الكهربائي ثم نضيف إليهم الحليب والقشطة والجبنة ونستمر في الخفق لمدة ربع ساعة حتى تمتزج المكونات معًا ويثقل القوام.
- نغمس جميع أصابع البسكويت في كوب النسكافيه والماء.
- يتم تحضير قالب ونضع فيه نصف كمية البسكويت ثم نضع فوقها نصف كمية الكريمة ونقوم برص باقي كمية البسكويت فوق الكريمة.
- ثم نضع الباقي من الكريمة على الوجه ثم نقوم برش الكاكاو الخام أو الشوكولاتة المبشورة.
- ثم نقوم بإدخال قالب التراميسو في الثلاجة لمدة 10 ساعات حتى يجمد ثم نقوم بإخراجه ثم يقدم باردًا.
وفي نهاية المقال قمنا بالتعرف على خطوات عمل التراميسو اللذيذ في المنزل بخطوات بسيطة يسهل على ربات البيوت تقديمه لأفراد الأسرة.
