منوعات
عيالك هيعشقوها.. طريقة عمل كرات التيراميسو بطعم وشكل يجنن لازم تجربوها خطيرة

يحب الكثير من الاشخاص تناول كرات التيراميسو لطعمها الشهي واللذيذ، وهيا واحدة من أفضل أنواع الحلوى الغير تقليدى، التى من الممكن تحضيرها فى المنزل بكل سهولة بدون أى تعب أو مجهود، وإضفاء البهجة والسعادة للاسرة، ومن مميزاتها أنه يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة ولا تحتاج إلى فرن، فهيا بنا لمعرفة الطريقة.
اسهل طريقة لتحضير كرات التيراميسو الشهي
يمكنك تحضير كرات التيراميسو الشهي واللذيذ كل ماعليكِ هو إحضار هذه المكونات التالية:
- عبوة من أي نوع جبنة كريمي.
- 2 ملعقة كبيرة من القهوة وتكون سريعة الذوبان أو النسكافيه.
- 1 كوب من الماء.
- 1 كوب من الشوكولاتة السوداء وتكون سائلة.
- 1 كوب من الكاكاو الخام.
- ونحتاج إلى 2 باكيت من البسكويت.
كيفية تحضير وتقديم كرات التيراميسو
- فى البداية نقوم بطحن البسكويت بشكل جيد، حتى يصبح خشن القوام، ونضعه في بولة عميقة.
- وفي كوب الماء نقوم بإذابة النسكافيه، ونقلب حتى يذوب تمامًا.
- ثم نصبه فوق البسكويت المطحون، ونقلب جيداً.
- وبعد ذلك نضيف الجبنة الكريمي فوق خليط البسكويت والنسكافيه، ونخلط جيداً باليد أو معلقه، حتى يصبح البسكويت طري مثل العجين تماما.
- ثم نبدأ فى تشكيل عجينة البسكويت إلى اكرات صغيرة الحجم ويفضل ان تكون متساوية، ونحشيها من الداخل بمقدار ملعقة صغيرة من الشوكولاتة السائلة.
- ثم نغلقها جيداً ونلفها على شكل كرة، ونستمر فى تكرار تلك الخطوة، حتى ننتهي من كل كمية العجين.
- وبعدها نضع كرات التيراميسو داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 دقائق، حتى تصبح متماسكه.
- وفى بولة كبيرة، نضع الكاكاو الخام ونغطي كل الكرات بالكاكاو، ثم نضعها فى مصفاة، حتى نتخلص من كل زوائد الكاكاو.
- والخطوة الأخيرة نحضر طبق التقديم المناسب ونرص به كرات التيراميسو ويمكنك تزيينها بالمكسرات او أي صوص كريمي، وتقدم بالف هنا.