منوعات
حلقات البصل الذهبية المقرمشة طبق شهي وسهل التحضير مشهيات لذيذة
حلقات البصل الذهبية المقرمشة هي طبق شهي وسهل التحضير، وهي من الأطباق التي يمكن تقديمها كوجبة خفيفة وتتميز حلقات البصل الذهبية المقرمشة بطعمها الغني والمليء بالنكهات، حيث تحتوي على مزيج من البصل والدقيق والبيض واللبن والبقسماط.
مكونات حلقات البصل الذهبية المقرمشة
حلقات البصل هي من المشهيات وسهلة التحضير، وهي من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين تتميز حلقات البصل المقرمشة بطعمها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، وهي تقدم عادةً مع الصلصة أو المايونيز أو الكاتشب.
- 2 بصلة كبيرة، مقطعة إلى حلقات
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- ربع كوب نشا الذرة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 بيضة، مخفوقة
- 1 كوب حليب
- 1 كوب بقسماط
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والنشا والبيكنج باودر والملح والفلفل.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض والحليب.
- في وعاء ثالث، اخلطي البقسماط.
- اغمسي حلقات البصل في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط.
- سخني الزيت حتى يصبح ساخنًا، ثم اقلي حلقات البصل حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي حلقات البصل ساخنة مع صلصة الطماطم أو المايونيز.
- استخدمي البصل الأبيض لتحضير حلقات البصل الذهبية المقرمشة.
- يمكنكِ إضافة أي نوع من التوابل المفضلة لديك إلى حلقات البصل، مثل الثوم البودرة أو البابريكا أو الكاري.
فوائد حلقات البصل الذهبية المقرمشة
حلقات البصل الذهبية المقرمشة هي طبق لذيذ ومغذي، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة، مثل الكربوهيدرات والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.
- الكربوهيدرات: توفر حلقات البصل الكربوهيدرات، وهي مصدر رئيسي للطاقة للجسم.
- البروتين: يوفر البصل البروتين، وهو ضروري لنمو وإصلاح الأنسجة.
- الألياف: توفر حلقات البصل والألياف الغذائية، وهي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي.
- الفيتامينات والمعادن: توفر حلقات البصل مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم.
