“بمكونين اتنين فقط هتحضري وجبة متكاملة” .. طريقة تحضير كفتة البطاطس بالجبن في المنزل

تعتبر كفتة البطاطس بالجبن من أشهر الوجبات الشهية التي تتمتع بالمذاق الشهي وتقدم للجسم الكثير من الفوائد، حيث تشعر ربات المنزل بالحيرة الشديدة بشأن وجبة الغذاء بالتحديد مع الشعور بالملل تجاه المأكولات المعتادة يوميًا ولكن لا داعي للحيرة فمن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير كفتة البطاطس بالجبن الشهية.

طريقة تحضير كفتة البطاطس بالجبن في المنزل

تعد كفتة البطاطس بالجبن من الوصفات الشهية التي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة بمكونات اقتصادية وغير مكلفة وفيما يلي مقادير تحضير كفتة البطاطس بالجبن:

• كوب من الجبن الأبيض المالح.
• 3 بيضات.
• كوب من البقسماط.
• كوبان من الزيت.
• بطاطس.

خطوات التحضير

يمكنكم تحضير كفتة البطاطس بالجبن بكل سهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:

1. أولًا يتم الحصول على البطاطس ويتم تقشيره ثم غسله جيدًا.
2. بعد ذلك يتم الحصول على إناء ويتم إضافة فيه كلًا من المياه مع الملح ثم إضافة البطاطس ويتم هرسها جيدًا لحين أن تكون البطاطس ناعمة.
3. يتم صناعة كرات صغيرة من البطاطس ثم يتم فردها باليدين ويتم إضافة حشو الجبن.
4. ثم يتم تكويرها مرة أخرى.
5. يتم الحصول على إناء ويتم وضع فيه البيض ثم خفقه وإناء أخر يتم وضع فيه البقسماط.
6. يتم وضع كرات البطاطس تارة في البيض المخفوق وتارة في البقسماط.
7. بعد ذلك يتم تكرار الخطوات السابقة مع باقي الكمية.
8. ثم الحصول على مقلاة ويتم وضع الزيت فيها ثم إضافة كرات البطاطس بالكفتة.
9. يتم تركها في الزيت لحين أن يتغير لونها إلى اللون الذهبي ثم تقدم.
10. ثم يتم تصفية كرات البطاطس بالجبن من الزيت ثم الحصول على طبق تقديم ويتم وضع فيه كرات البطاطس ويتم تزينه بشرائح الطماطم مع الخيار.