“كيكة الطاسة اللذيذة في 10 دقائق فقط” بخطوات سهلة ومكونات اقتصادية وطعم رائع لا يقاوم

كيك الطاسة هي حلوى سهلة وسريعة التحضير، لا تحتاج إلى فرن ويمكن إعدادها في أي وقت وفي أي مكان وهي خيار مثالي لعشاق الحلويات الذين لا يملكون فرنا أو يرغبون في إعداد حلوى سريعة وبسيطة، وتختلف طرق تحضيرها باختلاف الوصفات والمكونات المستخدمة ولعل من أسهل وأسرع طرق تحضير الكيك هي طريقة عمل كيكة الطاسة والتي لا تحتاج إلى فرن أو أدوات كثيرة ويمكن تحضيرها في وقت قياسي.

مكونات كيكة الطاسة

• كوب ونصف دقيق
• ربع كوب كاكاو
• كوب سكر
• ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• ثلث كوب زيت
• كوب ماء ساخن
• ملعقة قهوة سريعة الذوبان
• ملعقة كبيره خل
• رشة ملح
• فانيليا

طريقة تحضير كيكة الطاسة

1. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
2. في وعاء كبير اخلطي الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنج صودا والملح.
3. أضيفي الزيت والماء الساخن واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدا.
4. أضيفي ملعقة القهوة سريعة الذوبان والخل والفانيليا واخفقي مرة أخرى.
5. اسكبي الخليط في المقلاة الساخنة واتركيه على النار لمدة 10-12 دقيقة أو حتى ينضج ويتكون فقاعات في المنتصف.
6. قدمي الكيك ساخنة أو باردة حسب الرغبة.

نصائح جيدة لنجاح كيكة الطاسة

• استخدمي مقلاة غير لاصقة بقطر 24 سم.
• لا تتركي الخليط على النار لفترة أطول من 12 دقيقة، حتى لا ينسكب من المقلاة.
• يمكنك إضافة أي نكهات أخرى للكيك، مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو القرفة.

تحضير صوص الشوكولاتة

• في قدر صغير اخلطي نصف كوب سكر ونصف كوب حليب ونصف كوب زيت وملعقتين كبيرتين كاكاو.
• ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى يغلي المزيج.
• اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح كثيفا.
• اسكبي الصوص على الكيك الساخنة وقدميه.
• يمكنك إضافة ملعقة كبيرة زبدة أو كريمة لجعل الصوص أكثر دسما.
• يمكنك إضافة القليل من الفانيليا أو القرفة لإضافة نكهة إضافية.