طريقة عمل ثومية المطاعم بطعم مميز وخطوات بسيطة وسهلة
طريقة عمل ثومية المطاعم بطعم مميز، الثومية من المقبلات التي يحب الكثيرين وجودها على السفرة بطعمها المميز، وتوجد في المطاعم بطعم رائع لذلك يفضلون شرائها، لذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة تحضير الثومية في المنزل بخطوات بسيطة،بطعم مميز مثل الجاهزة حتى تنال إعجاب أسرتها، سوف نوضح لكم طريقة عمل الثومية في المنزل بخطوات بسيطة.
طريقة عمل ثومية المطاعم بطعم مميز
المكونات
- 10 فصوص من الثوم.
- كوب من الماء.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ربع كوب من زيت الذرة.
- ملعقة من النشا.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- نصف ملعقة من السكر.
- نصف ملعقة من الملح.
طريقة التحضير
قومي بوضع كوب الماء مع النشا مع التقليب حتى يذوب النشا تماماً، ثم قومي برفعه على النار الهادئة، عليك تقليب خليط النشا حتى يثقل قوامة، قومي بوضع الثوم والخل والليمون في الخلاط الكهربائي عليك خلطهم جيداً، ثم قومي بإضافة السكر والملح و ونصف مقدار الزيت بشكل تدريجي، ثم عليك إضافة النشا مع باقي مقدار الزيت، عليك الاستمرار في خلط المكونات، قم قومي بإحضار وعاء نظيف ووضع الثومية به وحفظها في الثلاجة.
أسهل طريقة لعمل الثومية في البيت
المكونات
- 2 كوب من الزبادي.
- ملعقة من المايونيز.
- 4 فصوص من الثوم.
- رشة ملح.
- ملعقة من عصير الليمون
طريقة التحضير
في وعاء ضعي الزبادي والمايونيز وعصير الليمون، ثم ضعي الثوم المفروم مع الملح، عليك خفق المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات، ثم قومي بحفظها ووضعها في الثلاجة، فتعتبر الثومية من الأطعمة المفيدة والمغنية للاحتواءها على عناصر غذائية عالية القيمة مثل الزبادي، فهذه الطريقة سهلة وبسيطة بمكونات متاحة لديك ويمكنك إتباع الخطوات والحصول على ثومية بطعم مميز مثل المطاعم.
