سر الصنعة.. الجبنة البراميلى سادة وبالفلفل بالطريقة السرية الاصلية طرية زى الزبدة بطعم رائع احلى واوفر وانضف من الجاهزة
الجبنة البراميلى سادة وبالفلفل بالطريقة السرية ، الجبنة البراميلي هي وسيلة من ضمن المأكولات التي نقوم بتناولها حتى نحافظ على الكالسيوم الطبيعي في الجسم، هذه الجبنة تتميز بطعمها رهيب والمميز للغاية كما أنها يعشقها العديد من الأطفال والكبار لأن لديها طعما خفيفا على المعدة فبالتالي ليس من الصعب نهائيا أن نقوم بتحضير الجبنة البراميلي داخل المنزل وبأسعار أقل بكثير من السوق، مما نشجع الأمهات دائما على أن تقوم بتحضير لأبنائها جميع ما تقوم بشرائه من خارج المنزل داخل المطبخ من خلال موقعنا هذا سوف نحافظ على نظافة جميع المكونات التي تتوفر داخل المنزل ونعتني دائما بأبنائنا ونقوم بتحضير كل ما يشتهونه.
الجبنة البراميلى سادة وبالفلفل بالطريقة السرية
الجبنة البراميلي تعد اقتصادية وسهلة وبسيطة إلى حد كبير مجرد عزيزتي أن تكوني ترغبين في تحضير الجبنة البراميلي بكل سهولة تابع المقادير الآتية
- اربعه كوب من الحليب.
- نص كوب من الزبادي.
- ملعقتين من الفلفل الأخضر الشرائح.
- نصف ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الخل.
- اثنين ملعقة من الحليب البودر
طريقة تحضير الجبنة البراميلي
تحضيرها قد يكون أسهل مما يمكن وسوف تحصلين على طعم لذيذ ويعشقها عدد كبير من الأطفال والكبار معظم أفراد الأسرة في تناوله دوما لهذا الطريق قد تكون كالآتي:
- أولا يجب أن نحضر وعاء واسع نضع به كمية وفيرة من الحليب التي تحدثنا عنها.
- ثم تتم إضافتها على النار وعندما يتم الغليان نقوم بإضافة الخل تدريجيا.
- ولكن نستمر في خلط هذه المكونات باستخدام المضرب الكهربائي أو المضرب السلك الطبيعي.
- ثم بعد ذلك عزيزتي ضيفي الحليب البودرة مع أضافه الزبادي ولكن استمري في عملية التقليب حتى لا يحدث أي تكتلات تؤثر على الحليب.
- وابدئي بتصفيتها بشكل جيد.
- ثم بعد ذلك نأخذ كمية الجبنة التي قمنا بتصفيتها بشكل جيد ونضعها في الخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف عليها الملح مع إضافة الفلفل الأسود ويتم خفقها بشكل ممتاز لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق.
- ثم نحضر بعد ذلك الجبنة المخلوطة في الثلاجة.
- ونتركها لمدة يوما كاملا.
- ثم نبدأ بتقطيعها ونبدأ بتناولها بالطرق التي نرغب فيها.
هذه الجبنة قد تكون صحية إلى حد كبير لأن مكوناتها طبيعية وفي نفس الوقت مصنوعة داخل المنزل.
فوائد وأضرار الجبنة البراميلي
تصنع الجبنة البراميلي من الحليب الجاموسي، وتتميز بإضافة الملح والفلفل الحار الأحمر والأخضر، ولها عدة فوائد منها:
- تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم المهم لصحة العظام والأسنان.
- تساعد في عملية الهضم. تحتوي على فيتامين أ المهم المسؤول عن بناء خلايا الجلد والبشرة.
- تحتوي على الأحماض الأمينية مثل التريبتوفان المسؤول عن هرمون السعادة.
- وعلى الرغم من احتوائها على هذه الفوائد إلا أنها لها أضرار وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الملح الذي يسبب زيادة الوزن تكوين الدهون وتخزين الماء.
