زى المحلات.. كيكة الجلاش الفخمة الرائعة هتبهر ضيوفك هشة وطرية واقتصادية بطعم خطير هيبهرك جربيها فورا
كيكة الجلاش الفخمة الرائعة هتبهر ضيوفك ، كيك الجلاش من ضمن أنواع المأكولات المشهورة بشكل كبير كما أنها كيكه يطلق عليها البعض الكيكه الابتكارية، بسبب أن مكوناتها طبيعية جدا وتختلف تماما عن كيكة العادية، كما أنها مستحدثة من هذه الكيكه ولكن في نفس الوقت هي اقتصادية إلى حد كبير وغير مرهقة أو مكلفة عزيزتي، سوف نوضح إليك طريقة تحضير كيكة الجلاش الشهية المشهورة إلى حد كبير والتي يمكنك أن تقومين باتباع طريقتها خطوة بخطوة ونصائح مهمة سوف نقوم بتوضيحها عليكم اليوم.
كيكة الجلاش الفخمة الرائعة هتبهر ضيوفك
دون استخدام كميات دقيقة كثيرة مثل الكيكة العادية سوف نحضر كيكة الجلاش المشهورة التي تستخدم بكميات الجلاش التي تتواجد في لفريزر أو ما يطلق عليها بواقي الجلاش فهي طريقة بسيطة. وفي نفس الوقت حديثه من نوعها مكوناتها بسيطة جدا فهي حلوة لذيذة نلاحظ أن الجميع يفضل تناولها دوما ومكونات تحضيرها.
مقادير كيكة الجلاش
- لفه من الفلاش .
- كوب ونصف من الحليب.
- نص كوب من السمنة
- ملعقتان من الزبادي.
- نص كوب من السكر.
- ملعقة من الفانيليا.
- اثنين من البيض.
- ملعقة من البيكينج باودر.
شربات كيكة الجلاش :
- كوب من السكر.
- نص كوب من المياه.
- 2 ملعقة من عصير الليمون.
- رشة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
أسهل طريقة عمل كيكة الجلاش
سهل جدا أن نقوم بتحضير كيكة الجلاش وطريقة تحضيراتكم كالآتي:
- أولا عزيزتي احضري صينية ويفضل أن تكون دائرية من الألومنيوم.
- يفضل دهنها كمية بسيطة من الزبدة.
- ثم قومي بإضافة رشة من الدقيق قومي بتحضير أوراق الجلاش.
- ابدئي بقرمشتها بشكل جيد بيديكي.
- وضعيها داخل الصينية كملي مرة أخرى تكرمشت باقي كمية الجلاش التي تتواجد لديك.
- وابدئي برصها بشكل جيد في الصينية.
- احضري عزيزتي خليط من البيض ثم اضيفي بعد ذلك الزبدة مع اضافة السكر والفانيليا.
- يخفق جيدا باستخدام المضرب.
- الآن عزيزتي ابدئي بإضافة هذا المزيج على الجلاش مباشرة.
- وقومي بتشغيل الفرن.
- ابدأي بإدخال هذه الكيكة في الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة إلى نصف ساعة.
- وعندما تصبح باللون الذهبي قومي بإخراجها وهو إضافة السكر على النار مع كمية من المياه واخلطيهم بشكل جيد.
- ثم بداية على الجلاش وسوف تحصلين على خليط الشربات ابدئي بإضافته مباشرة على الكيكه بعد خروجها.
- وبعدما تترك حتى تبرد ثم ابدأي عزيزتي بتقطيعها وتقديمه مباشرة.
