مكون سري بمطبخك لتنظيف الكبدة من الزفارة والروائح الكريهة بدون تغيير في لونها وطعمها هتفضل بلدي زي الجاهزة
يبحث العديد من النساء عن الطرق التي يتم بها تنظيف الكبدة بشكل سريع وسهل وذلك للتخلص من الزفارة والرائحة الكريهة، حيث تكون الكبدة من الأكلات الشهيرة التي توجد بها مجموعة كبيرة من الحديد والفيتامينات لذلك تحرص ربة المنزل على عملها باستمرار لجميع أفراد أسرتها وسوف نوضح لكم طريقة تحضير الوصفة الخاصة بتنظيف الكبدة للتخلص من الزفارة والرائحة الكريهة من خلال مقال التالي.
مكونات وصفة التخلص من الزفارة والرائحة الكريهة
تتكون وصفتنا من عدة مكونات بسيطة وسهلة ونوضحها لكم من خلال الآتي .
- 3معالق من الخل.
- 3 معالق من عصير الليمون.
- معلقة من الملح.
- معلقة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير الوصفة
- نحضر وعاء ونضع به جميع المكونات.
- ثم نقوم بتتبيلها بشكل جيد.
- ثم نقوم بوضع الكبدة في ذلك الخليط.
- ثم نقوم بفركها بشكل جيد.
- ثم نتركها لمدة 10 دقائق.
- ثم نقوم بتحميرها وطهيها بشكل جيد وسوف نلاحظ التخلص من الزفارة والرائحة الكريهة من أول استخدام.
طرق بسيطة للتخلص من زفارة الكبدة.
- أولا الحليب: يمكن عن طريق الحليب أن نقوم بالتخلص من زفارة الكبدة ورائحتها الكريهة عن طريق إحضار كوب من الحليب ونضع به الكبدة ونقوم بفركها به جيدا، ثم بعد ذلك نقوم بطهيها.
- ثانيا عصير الليمون والخل: يمكن عن طريق الخل وعصير الليمون أن نقوم بإحضار ذلك الخليط ونضع به الكبدة ونفركها بشكل جيد، ثم نتركها لمدة 10 دقائق في ذلك الخليط، ثم نقوم بغسلها وتقطيعها بشكل جيد وطهيها.
- ثالثا الفلفل الأسود: يمكن عن طريق الفلفل الأسود أن نتخلص من زفارة الكبدة، وذلك عن طريق إحضار الكبدة ونقوم بفركها بواسطة الفلفل الأسود والملح بشكل جيد، ثم بعد ذلك نقوم بغسلها بالماء ونقوم بطهيها.
طريقة طهي الكبدة
يمكن أن نقوم بطهي الكبدة عن طريق عدة خطوات وهي.
- نحضر الكبدة ونقوم بتنظيفها بأحد الطرق التي قمنا بذكرها.
- ثم نقوم بتقطيعها وتحميرها في معلقة من السنة مع رشة من الملح والفلفل الأسود.
- ثم نقوم بعمل بها أشهى أنواع السندوتشات وتقديمها للجميع.
يعد الخل الأبيض من أكثر الطرق فعالية لإزالة الزفارة من الكبدة. كل ما عليك فعله هو نقع الكبدة في خل أبيض مخفف لمدة 15-30 دقيقة. ثم، اشطف الكبدة بالماء البارد جيدًا قبل الطهي كما يجب استخدام الليمون يشبه استخدام الليمون استخدام الخل الأبيض. كل ما عليك فعله هو نقع الكبدة في عصير ليمون لمدة 15-30 دقيقة. ثم، اشطف الكبدة بالماء البارد جيدًا قبل الطهي
