أحلي كيك لاولادك.. بشوية دقيق وفري واعملي المولتو بالشكولاته السايحة ألذ من الجاهز

مينس يعد المولتو أحد المخبوزات اللذيذة والشهية والتي يتم بيعها في الأفران يتم بيعها أيضا في السوبر ماركت مغلفة وتكون مليئة بالشوكولاتة أو الجبن، فهي من المخبوزات التي تساعد على الدفء لذلك عملت الكثير من ربات المنازل بالبحث عن طريقة يتم عمل بها المولتو في المنزل فاستطعنا أن نجد طريقة سهلة وبسيطة يتم من خلالها عمل المولتو بمكونات منزلية لا تكلفنا الكثير ونوضحها لكم من خلال المقال التالي.

طريقة عمل المولتو

يتم عمل المولتو من عدة مكونات بسيطة وسهلة وموجودة في جميع منازلنا وسوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يلي.

• 3 كوب من الدقيق.
• ذرة ملح 2 معلقة كبيرة سكر.
• معلقة كبيرة خميرة.
• كوب ماء دافئ.
• كوب حليب.
• 3كوب زبدة.
• كوب شكولاتة.
• جبنة نستن.

طريقة التحضير

يحضر المولتو من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة ويمكن للجميع تحضيرها بكل سهولة وسوف نوضح لكم خطوات التحضير من خلال ما يأتي.

1. نحضر الوعاء ونضع به الدقيق والملح ونقوم بنخلهم ونتركهم جانبا.
2. ثم نحضر كوب الماء ونضع به الخميرة والسكر ونقلبهم جيدا.
3. ثم نقوم بوضع كوب الخميرة على الملح والدقيق بعد تفاعل الخميرة.
4. ثم بعد ذلك نقوم بوضع باقي المكونات.
5. ثم نقوم بتقليب المكونات بشكل جيد عندما نقوم بوضع الزبدة يتم وضع كوب واحد فقط على العجين.
6. ثم نقوم بالعجن بشكل جيد ثم نقوم بتغطيتها ونتركها حتى ترتاح.
7. ثم بعد ذلك نقوم بتقسيمها لدوائر صغيرة.
   ثم نحضر النشابة ونقوم بفردها كل دائرة.
8. ثم بعد ذلك نقوم بوضع داخلها الزبده والشوكولاتة.
9. ثم بعد ذلك نقوم بلفها على شكل رول.
   ثم نقوم بوضعها في صينية بها ورق زبدة ونغطيها ونتركها.
10. ثم بعد ذلك نحضر كرة أخرى ونقوم بفردها ونضع بها الزبدة والجبنة ثم نقوم بلفها على شكل رول.
11. ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في صينية ونقوم بتغطيتها.
12. يتم تكرار تلك الخطوات حتى يتم إنهاء كمية المولتو التي لدينا.
13. ثم بعد ذلك نتركها حتى تختمر لمدة ساعة.
14. ثم بعد ذلك نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية.
15. ثم نقوم بوضع المولتو ثم نتركها حتى تمام النضج.
16. ثم بعد ذلك نقوم بإخراجها ونقوم بدهنها ب الزبدة.
17. ثم نقوم بوضعها لتأخذ لون عن طريق الشواية.
18. ثم بعد ذلك نقوم بإخراجها وتقديمها للجميع وبالهناء والشفاء.