مخبوزات سريعة بنكهة البرتقال لشرب الشاي ألذ من الكيك
مخبوزات سريعة ، نحتاج إلي الكثير من المخبوزات التي تقدم على الفطار مع الشاي أو الحليب، فيبحث الكثير عن طرق سهلة وبسيطة وغير مكلفة لتحضيرها، ومن أفضل هذه الوصفات طريقة عمل مخبوزات سريعة بنكهة البرتقال بدون زبدة أو حليب بخطوات سهلة لا تحتاج إلي الكثير من الوقت، فهي بسيطة وبمكونات متوفرة بالمنزل كما أنها شهية ومغذية.
مكونات عمل مخبوزات سريعة بالمنزل
يتم تجهيز المخبوزات من خلال المكونات الآتية وهي كما يلي:-
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من بشر البرتقال.
- نصف كوب من السكر.
- ثلث كوب من الزيت.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- ٢ كوب وثلث من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
للوجه
- فول سوداني مجروش.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ربع كوب من الماء.
طريقة عمل مخبوزات سريعة بالمنزل
طريقة العمل
سوف نتعرف معكم على خطوات عمل مخبوزات سريعة بالمنزل وهي كالآتي:ـ
- نضع في وعاء عميق البيضة، ثم الفانيليا ثم نضيف السكر ونخفق المكونات، حتي يصبح الخليط كريمي.
- نضيف الزيت وبشر البرتقال ونستمر في التقليب، ثم نضيف عصير البرتقال ونخلط المكونات جيدًا حتي تتجانس.
- ثم نضيف ٢كوب من الدقيق في البداية، ثم نضيف البيكنج بودر.
- نقلب المكونات حتي يختفي الدقيق، ثم نضيف ثلث كوب الدقيق المتبقي تدريجيا مع جمع المكونات باليد، حتي تتشكل لدينا عجينة ناعمة وسهلة التشكيل.
طريقة التشكيل
نقوم بتقسيم العجينة إلي قطع صغيرة، ثم تكور على شكل كرات صغيرة في الحجم تشبه حبات الليمون، ثم بعد ذلك نخلط العسل الأسود مع الماء، حتي يذوب تماما، نضع الفول السوداني المجروش في طبق، ثم نأخذ كرة من الكرات ثم نغمزها في خليط العسل والماء، ثم توضع في الفول السوداني ثم نضغط عليها باليد، حتي يلتصق بها الفول السوداني على الوجه وتصبح على شكل قرص.
ثم توضع في صينية مبطنة بورقة زبدة، ثم تخبز في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية، حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي من أعلي ومن أسفل، نخرجها من الفرن ثم تترك حتي تبرد ثم تقدم بألف هنا وشفا مع الشاي.
