هشة وقطنية لتجميع الحبايب خلية النحل بأشهى طعم وأحلى مذاق بكل سهولة في المنزل

خلية النحل هي أحد الأطباق الخليجية الشهيرة والمحبوبة، والتي تعتبر خيارًا رائعًا للتحلية أو كوجبة فطور مميزة، تتميز بمظهرها الجميل المشابه لخلية النحل وطعمها اللذيذ، وتتكون من كرات صغيرة من العجين المحشوة بالجبن أو القشطة أو أي حشوة أخرى تفضلها، فيما يلي طريقة تحضير خلية النحل بخطوات بسيطة وسهلة.
مكونات خلية النحل
للعجينة:
- ٣ أكواب دقيق.
- ١ ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- ربع كوب سكر.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ١ كوب ماء دافئ.
- رشة ملح.
للحشوة:
- جبن كريمي أو قشطة أو أي حشوة أخرى حسب الرغبة.
للتغطية:
- ١/٤ كوب زبدة مذابة.
- سكر بودرة للتزيين.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح.
- أضيفي الزيت والماء الدافئ تدريجيًا، واعجني حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
- غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لتختمر وتتضاعف في الحجم.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم.
- احشي كل كرة بقليل من الجبن أو القشطة.
- رتبي كرات العجين في صينية الخبز، مع ترك مسافة صغيرة بين كل كرة.
- ادهني سطح العجين بالزبدة المذابة.
- اخبزي خلية النحل في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ مئوية لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- بعد إخراج الصينية من الفرن، اتركي خلية النحل تبرد قليلًا.
- رشي سكر بودرة على الوجه قبل التقديم.
خلية النحل هي وصفة سهلة وممتعة للتحضير، وتقدم طعمًا رائعًا يحبه الكبار والصغار وتجربة تحضيرها في المنزل ستضيف لمسة خاصة إلى مائدتك وتجعل أوقات التجمع أكثر بهجة ولذة.
تحضير خلية النحل في المنزل يعد تجربة ممتعة ومثمرة، تمنحنا الفرصة لإعداد وجبة خفيفة أو حلوى شهية بطريقة مبتكرة ومحببة، تتميز خلية النحل بمذاقها الرائع ومظهرها الجذاب الذي يشبه خلية النحل الحقيقية، مما يجعلها محط إعجاب الجميع، سواء كانوا أطفالًا أو كبار وتعد هذه الوصفة خيارًا رائعًا للتجمعات العائلية أو لتقديم شيء مميز للضيوف.