منوعات
هتقومي حالاً تعمليه ميني مولتو كرواسون بالشوكولاتة بعجينة قطنية مثل الجاهز وطعم لا يقاوم
إن ميني مولتو (كرواسون) هو خيار مثالي للإفطار أو الغداء أو حتى كوجبة خفيفة تستمتعون بها في أي وقت من اليوم وتلك اللمسة النهائية من الشوكولاتة الغنية والمغلفة بالعجين الهش ستأخذكم في رحلة نكهات لا مثيل لها، حيث ستستمتعون بتذوق الشوكولاتة الدافئة والتي تسيل بلطف في أفواهكم لذا، استعدوا للانغماس في عالم الخبز والشوكولاتة بوصفتنا الرائعة والمحببة للجميع واتبعوا الخطوات البسيطة واستمتعوا بتحضير ميني مولتو (كرواسون) الذي يتلألأ بين يديكم كتحفة صغيرة من السعادة واللذة، فلا تضيعوا الفرصة لخلق لحظات سعيدة وتذوقوا قطعة صغيرة من السعادة بتجربة هذه الوصفة الشهية والممتعة
طريقة عمل ميني مولتو (كرواسون) بالشوكولاتة
المكونات:
- نصف كيلومن الدقيق متعدد الاستخدامات
- ربع كوب زيت.
- أربع معالق كبيرة سكر.
- كوب زبادي صغيرة.
- معلقة كبيرة خميرة.
- كوب ماء.
- معلقة كبيرة خل أبيض.
- نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف معلقة صغيرة ملح.
- ثلاث معالق كبيرة لبن بودرة.
- للحشو:
- شوكولاتة مفضلة (مثل شوكولاتة قطع صغيرة أو حبيبات الشوكولاتة).
الطريقة:
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر.
- أضيفي الزبادي والماء والزيت والخل واللبن البودرة إلى الوعاء.
- قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
- ضعي كمية صغيرة من الحشو (شوكولاتة) في كل كرة عجينة واغلقيها جيدًا.
- ضعي الكرات المحشوة على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- اتركي الكرات ترتاح لمدة 10-15 دقيقة.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اخبزي الميني مولتو في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ومنتفخًا.
- اخرجي الميني مولتو من الفرن واتركيه يبرد قليلاً قبل التقديم.
- يمكنك الاستمتاع بميني مولتو اللذيذة والهشة مع حشوة الشوكولاتة الداخلية ويمكنك تقديمها كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار لذيذة وننصح بتناولها وهي دافئة للاستمتاع بنكهتها المميزة
