بمعلقتين كبيرة من حليب البودرة يمكن صنع خبز التورتيلا بالشوفان بالبيت

خبز التورتيلا بالشوفان والذي يعد واحد من أهم الوصفات اللذيذة التي يمكن تناولها بجانب بعض الوجبات السريعة التي يمكن تخضيرها فى المنزل، ويساعدك ذلك الخبز على تقديمه إلى الضيوف عندما توجد بعض العزومات فى البيت، خبز التورتيلا من الوصفات الصحية والشهي على المعدة والتي يمكن تقديمها على سفرة الفطور أو العشاء مع أطباق لذيذة ومميزه تزيني بها سفرتها لكي تنال الإعجاب من أولادك والضيوف الخاصة بك، ويمكن تحضير خبز التوريتلا من خلال بعض المكونات البسيطة الموجدة فى كل بيت عربي.
مكونات خبز التورتيلا بالشوفان
من خلال المكونات البسيطة التي سوف نقوم بتوضيحه يمكن عمل خبز التورتيلا بالشوفان بالمنزل بكل سهولة ويسر، ولا تحتاج منك سوى وضع الكمية المحددة لعمل الخبز وعدم الإفراط فيه للحصول على خبز صحي وشهي، وتكون مكونات خبز التوريتلا بالشوفان كما يلي:
- كوب من طحين الشوفان.
- معلقة صغيرة من الملح.
- سكر.
- 3 ملاعق كبير من زيت الزيتون.
- 2 ملاعق كبير من حليب البودرة.
- خميرة.
- حليب.
- ماء.
- طحين أبيض.
ويمكن تقليل أو زيادة المكونات السابقة وذلك على حسب الكمية التي تريدي صنعها بيدك.
طريقة تحضير خبز التورتيلا بالشوفان
من خلال تحضير المكونات السابقة يمكنك عمل خبز التورتيلا بطريقة سهلة وبسيطة والتي تكون كما يلي:
- عليكي إحضار وعاء عميق وقومي بوضع طحين الشوفان وطحين أبيض والملح والسكر والخميرة وزيت الزيتون والحليب البودرة والحليب السائل.
- قومي بوضع الماء على تلك المكونات مع التقليب الجيد للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- أتركي العجينة لكي ترتاح لفترة من الوقت ومن ثم عليكي تقطيعها إلى كرات صغيرة متوسطة الحجم.
- قومي بفرد الكرات من العجينة على سطح مستوي.
- عليكي إحضار مقلاه ووضعها على النار وقومي بتسخينها جيدا.
- ضعي الكرات التي قومتي بفردها فى المقلاة على نار هادئة لمدة دقيقة ومن ثم قلبها على الجهة الأخري لكي تحتمر مع مراعاة عدم حرقها.
- قومي بتكرار تلك العملية حتي الانتهاء من كمية العجين التي قمتي بتحضيرها.

كم سعر حراري فى عيش التورتيلا بالشوفان؟
يحتوي رغيف التورتيلا بدقيق الشوفان على 60 سعر حراري و9 غرام من الكربوهيدرات فقط، وفى حالة إذا كنتي تتبعين حمية الكيتو دايت فيمكنك اختيار خبز التورتيلا عالى البروتين أو خبز التورتيلا بدقيق اللوز ودقيق جوز الهند.