طريقة عمل سلطة الخضار مثل مطاعم الحاتي
سلطة الخضار هي طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير يمكن تقديمه مع أي وجبة رئيسية، إنها طريقة رائعة لإضافة بعض الخضروات إلى نظامك الغذائي، كما يمكن تحضير سلطة الخضار بالعديد من الطرق المختلفة، ولكن المكونات الأساسية هي عادةً الخس والطماطم والخيار والبصل.
مكونات سلطه الخضار
قدمنا لكم من قبل سلطة المكرونة اللذيذة بالخضار، وفي ذلك المقال نقدم طريقة تحضير سلطه الخضار يلزم وجود المكونات الآتية:
- 2 كوب خس
- 1 حبة طماطم كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
- 1 حبة خيار كبير مقطعة إلى مكعبات
- 1 بصلة حمراء كبيرة مقطعة إلى مكعبات
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقه عمل سلطه الخضار بالخطوات
سلطة الخضار هي طبق صحي ولذيذ يمكن تقديمه في أي مناسبة، كما إنها طريقة رائعة لإضافة بعض الخضروات إلى نظامك الغذائي وجعل وجبتك أكثر توازنًا، ويلزم لعمل سلطه الخضار القيام بالاتي :
- اغسلي جميع الخضار جيدًا وجففيها.
- ضعي الخضار في وعاء كبير.
- في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلبي جيدًا.
- قدمي السلطة باردة.
يمكنك إضافة أي خضار أخرى تفضلها إلى السلطة، مثل الفلفل، أو الجزر، أو الكرفس، أو الباذنجان، وإذا كنت ترغبين في إضافة نكهة إضافية إلى السلطة، كما يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة، مثل البقدونس أو الكزبرة، كما يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات أو البذور إلى السلطة، مثل اللوز أو الفستق أو بذور عباد الشمس.
طرق أخرى لصنع سلطة الخضار
بالإضافة إلى طريقة تحضير سلطة الخضار الأساسية المذكورة أعلاه، هناك العديد من الطرق الأخرى لصنع هذه السلطة اللذيذة فيما يلي بعض الأفكار:
- سلطة الخضار مع الحمص: أضيفي كوبًا من الحمص المسلوق إلى السلطة للحصول على طبق جانبي مغذي وغني بالبروتين.
- سلطة الخضار مع الدجاج: أضيفي كوبًا من الدجاج المشوي أو المقلي إلى السلطة للحصول على طبق رئيسي كامل.
- سلطة الخضار مع الجبن: أضيفي كوبًا من الجبن المبشور، مثل جبن الفيتا أو جبن البارميزان، إلى السلطة للحصول على نكهة إضافية.
- سلطة الخضار مع الفاكهة: أضيفي بعض الفاكهة الطازجة، مثل الفراولة أو التفاح أو البرتقال إلى السلطة للحصول على طبق جانبي حلو وحامض.
