السينابون رول: الحلوى اللذيذة التي يعشقها الجميع في المنزل بعجينة هشة

السينابون رول هو نوع من الحلويات اللذيذة والشهية، وهو يتميز بطعمه الرائع وسهولة تحضيره، ويعتبر السينابون رول من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تقديمه كحلوى أساسية أو كنوع من الحلويات الخفيفة، ويمكن عمل السينابون رول في المنزل بسهولة، وفيما يلي طريقة عمل السينابون رول.

مكونات عمل السينابون رول

• 2 كوب (250 جرام) من الدقيق متعدد الاستخدامات
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 كوب (125 مل) من الحليب الدافئ
• 1/2 كوب (125 مل) من الزبدة المذابة
• 1 ملعقة كبيرة من السكر البني
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
• 1 كوب (200 جرام) من السكر البني
• ملعقتان من القرفة المطحونة

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
• في وعاء آخر، اخلطي الحليب الدافئ والزبدة المذابة والسكر البني والفانيليا السائلة.
• أضيفي خليط الحليب والزبدة إلى خليط الدقيق، واخفقي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• خذي كمية من العجين، وافرديها على شكل مستطيل بحجم 30×20 سم.
• في وعاء صغير، اخلطي السكر البني والقرفة المطحونة.
• وزعي خليط السكر والقرفة على العجين.
• لف العجين على شكل رول، واقطعيه إلى قطع صغيرة.
• رصي قطع السينابون في صينية فرن مفروشة بورق زبدة.
• اخبزي السينابون في فرن مسخن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يصبح السينابون ذهبي اللون.
• قدمي السينابون ساخنًا مع صلصة السينابون أو الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.

بعض الأفكار لتزيين السينابون رول

• يمكنكِ تزيين السينابون رول بصلصة السينابون أو الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة البيضاء.
• يمكنكِ أيضًا تزيين السينابون رول بالسكر البودرة أو الفواكه المجففة أو المكسرات.

السينابون رول هو حلوى لذيذة وسهلة التحضير، وهي مثالية للحفلات أو المناسبات الخاصة ويمكن عمله بطريقة سهلة كما ذكرنا.