“زي المطاعم بالظبط” طريقة عمل الكولسلو بالمنزل بخطوات بسيطة وبطعم ومذاق رائع

طريقة عمل سلطة الكول سلو نقدمها لكم في هذا المقال لتحضيرها بمنزلك، فسلطة الكول سلو من أفضل أنواع السلطات التي تقدم في المطاعم بجانب الكثير من الأكلات، ويمكن لربات البيوت عملها في المنزل فهي سهلة للغاية ويتم إعدادها بطريقة موفرة ولا تحتاج لوقت في التحضير، بالإضافة إلى أن طعمها لذيذ ومناسبة للتقديم مع الكثير من الأصناف المختلفة خاصةً النواشف.

طريقة عمل سلطة الكول سلو مثل المطاعم

حضري سلطة الكول سلو بطعم ألذ من المطاعم بطريقة سهلة للغاية وبمكونات متاحة بمنزلك دائمًا، ويمكن تحضير سلطة الكول سلو من الطريقة التي سنذكرها في التالي:

• اثنين حبة متوسطة من الجزر المبشور.
• اثنين كوب من رأس الكرنب الأبيض المبشور.
• كوب من الزبادي البلدي الطازج.
• ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
• نصف كوب من المايونيز.
• ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• رشة ملح.
• رشة كمون.

خطوات تحضير سلطة الكول سلو

• قومي بإحضار إناء أو طبق بلاستيكي كبير الحجم وضعي فيه الزبادي ثم أضيفي له المايونيز والخل الأبيض واخلطي جيدًا.
• بعد ذلك قومي بإضافة العسل وقلبي جيدًا.
• ثم ضيفي رشة الملح ورشة الكمون وقلبي.
• في النهاية قومي بإضافة الكرنب والجزر مع التقليب جيدًا.
• بهذا أصبح الكولسلو جاهزًا للتقديم قومي بوضعه في الأطباق السلطة الصغيرة وقدميه مع الأكلات المختلفة كالحواوشي، البطاطس المحمرة، أنواع الكريبات المختلفة الحادقة.

  

طرق أخرى لعمل الكول سلو

• يفضل إضافة خيار مبشور إلى سلطة الكول سلو.
• ينصح بإضافة بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة وتقليبها مع ملعقة كبيرة من السكر وتركها جانبًا لمدة ربع ساعة، مع إضافة اثنين ملعقة كبيرة من المسطردة.
• من الممكن استبدال العسل الأبيض إذا لم يكن متوفرًا بملعقة كبيرة من السكر.