منوعات
أسهل طريقة لتحضير فراخ البانية في المنزل بخطوات سهله وبسيطة
عمل البانية بطريقة سهله وبسيطة، فراخ البانية من اطعم واشهي الأكلات التي يتم تناولها بالكثير من الطرق المختلفة، من الأشخاص من يقوم بعملها في الساندوتشات أو يقدم مع المكرونة أو يمكن وضعة علي البيتزا، ولأنه من المأكولات المقبول عليها من جميع الأشخاص، تبحث بعض السيدات عن افضل طريقة لعمل البانية في المنزل بشكل ناجح.
طريقة عمل فراخ البانية
سوف نوضح لكم المكونات التي نحتاج إليها لعمل، هذه الأكلة بكل سهولة داخل المنزل، والتي تعتبر سهلة وبسيطة وغير مكلفة، وتوجد داخل الكثير من المطابخ فإليكم هذه المكونات في النقاط التالية.
مكونات عمل فراخ البانية:
- احضري اثنين من حبة البصل كبيرة الحجم.
- قطع صدور دجاج مقطع شرائح.
- واحد مكعب مرقة دجاج.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- رشة بابريكا.
- حبة واحد من الليمون.
- ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ.
- ملعقة صغيرة من ثوم الباودر.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ربع كوب من الحليب.
- كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة نشا.
- بيض مضروب بملح وفلفل اسود.
- بقسماط مطحون ناعم.
طريقة تحضير عمل فراخ البانية
بعد أن تعرفنا على المكونات التي نحتاج إليها في هذه الوصفة، والتي تعتبر سهلة وبسيطة، وتوجد داخل أي منزل نتابع معكم طريقة التحضير خطوة بخطوة للحصول على وصفة ناجحة، وبطعم لذيذ ومميز.
- عندما تقومي بغسل البانية اتركيه لمدة 15 دقيقة حتي بتصفي من الماء بداخله تماماً.
- قومي بتحضير البصل ومكعب مرقة الدجاج داخل الخلاط الكهربائي ثم ضيفي اليهم الملح والفلفل والبابريكا وعصير الليمون وبهارات الثوم والكركم وكوب اللبن.
- اضربيهم مع بعضهم جيدا حتي يصبح قوام ثقيل.
- في إناء مناسب قومي بوضع شرائح صدور الدجاج وضعي معاها التتبيله التي تم تجهيزها، ثم قومي بتصفتها بورق شفاف وضعيها داخل الثلاجة لمدة من ثلاث إلي اربع ساعات.
- إناء أخر ضعي الدقيق والنشا والملح، وإناء أخر ضعي البيض المقلب مع ملح وفلفل، ثم وعاء ثالث للبقسماط.
- احضري كل شريحة ضعيها داخل الدقيق ثم البيضة ثم البقسماط واضعيها داخل الزيت مباشر
