منوعات

طريقة عمل وافل الشوكلاتة مثل المحلات

فطائر وافل الشوكولاته من أفضل الفطائر التي يمكن تناولها في الصباح بجوار فنجان القهوة أو في العشاء، ويمكن تقديم هذه الفطاىر بأكثر من طريقة فهناك الكثير من الخيارات التي يمكن الاختيار بينها فمن الممكن تقديمها على شكل صوابع تشبه أصابع التشورو المغموسة في صوص الشوكولاتة مع القرفة، كما يمكن تقديمها بالمكسرات وبالفواكة وبالزبادي وبغيرها الكثير من الطرق اللذيذة، وتستطيع أن تتمكن من صنع الوافل بالشكولاتة بأنجح وصفة من هذا المقال.

وصفة عمل وافل الشوكلاتة

تستطيعي تحضير وافل الشوكلاتة المميز مثل الجاهز وتستمتعى بمذاقه الجذاب مع صوص الشوكولاتة، وهذا من خلال طريقة تحضيره التي تحتاج القليل من الوقت والتي تتمثل في الآتي:

مكونات عمل وافل الشوكلاتة

  • سكر بودرة بمقدار كوب.
  • زيت بمقدار ملعقة حجم كبير.
  • فانليا بمقدار نصف ملعقة حجم صغير.
  • زبدة بمقدار أربعة ملاعق حجم صغير.
  • بيض بعدد بيضتين.
  • لبن بمقدار كوب.
  • بودرة كاكاو بمقدار ثلاث ملاعق حجم صغير.
  • سكر بمقدار نصف كوب.
  • ملح بمقدار ملعقة حجم صغير.
  • بيكنج بودر بمقدار ثلاث ملاعق حجم صغير.
  • دقيق بمقدار كوب.
  • نوتيلا بمقدار كوب.

طريقة تحضير وافل الشوكلاتة

  • أحضري جهاز الوافل ثم قومي بدهنه بالقليل من الزيت ووضعه جانبًا.
  • قومى بإحضار وعاء وضعى به الدقيق وأضيفي إليه البيكنج بودر والملح والسكر وأيضًا أضيفي بودرة الكاكاو والفانيليا عليه ثم قومي بتقليبهم جيدًا حتى يصبح خليط متجانس.
  • يتم إحضار وعاء آخر ويتم وضع البيض به وإضافة الحليب عليه والزبدة ثم القيام بمزجهم ووضعهم على الخليط الأول والقيام بعجنهم حتى تصبح عجينة متماسك بعض الشيء.
  • قومى بسكب مقدار مناسب من الخليط  بداخل جهاز الوافل واتركها لفترة مناسبة حتى تنضح، وتكرار ذلك حتى يتم الانتهاء من الخليط.
  • بعد إخراج الوافل قومي بتوزيع النوتيلا على قطع الوافل للتزين.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى