منوعات
بكيلو دقيق 30 قطعه باتية الأفران المحشي بالجبنة هش وزي القطن للفطار والعشاء أحلي مخبوزات بطعم وريحة حكاية

تبحث العديد من السيدات عن وصفة سهلة سريعة يمكن تحضيرها في وقت قصير لكي يتمكن الأولاد من تناولها يومياً، وأخذها معهم إلى المدرسة لهذا يمكن تحضير باتيه بالجبنة هو من ألذ الوصفات التي يمكن تنفيذها في مطبخك كما أنه سناك خفيف بين الوجبات علاوة على ذلك يمكن حشوه بأي نوع من الجبنة التي تتوفر لديك فإن تحتاجي إلى الكثير من المقادير.
طريقة باتية الأفران بالجبنة
تعتبر وصفة الباتيه بالجبن من الوصفات الاقتصادية فهي غير مكلفة لأنك ستجدي معظم المقادير لديك في المطبخ فكل ما تحتاجينه هو:
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ¼ كوب من السمن.
- 2 ملعقة كبيرة من لبن البودرة.
- بيضة واحدة.
- سمسم، وحبة البركة.
- زيتون أسود مقطع.
- جبنة بيضاء.
طريقة تحضير الباتيه بالجبنة
اتبعي الخطوات التالية لتحضير أسهل، وأسرع باتيه بالجبنة لابد أن تكون المقادير بنفس الكمية حتى تكون الوصفة ناجحة:
- في إناء ضعي كل من الدقيق رشة الملح مع الدقيق، واللبن البودرة لا تنسي السكر.
- اخلطي المكونات ثم انزلي عليها بالماء، والدقيق تدريجياً لتصبح لديك عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة تختمر لمدة ساعة.
- بعد ذلك افردي العجينة على الرخامة مع وضع بعض الدقيق عليها حتى لا تلتصق العجينة بالسطح.
- وزعي الخليط من الجبن الزيتون على كل جهات الباتيه ثم لفي العجينة، وقطعيها.
- في صينية مدهونة بالزيت أو السمن قومي برص الباتيه ثم ادهني الوجه بالبيض ثم ضعي حبة البركة، والسمسم.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 على نار متوسطة انتظري لمدة ربع ساعة ثم استمتعي بالطعم اللذيذ.
كم عدد سعرات الباتيه بالجبنة
تبلغ عدد السعرات في قطعة الباتيه الواحدة حوالى 320 سعرة حرارية لهذا لا يجب الإكثار منه خاصةً لمن يعانون من بعض الأمراض.