منوعات
سر قرمشة القرنبيط بخلطة كريسبي مميزة جدًا بدون ما يشرب زيت
القرنبيط المقرمش من الخيارات المثالية خلال الشتاء لأنه يمنح الجسم الدفء والطاقة، وعلى الرغم من سهولة تحضير القرنبيط في البيت إلا أن عدد كبير من النساء لا يجيدون صنعه بشكل مقرمش، لذلك اليوم عبر بوابة الصبة سنوضح سر قرمشة القرنبيط بخلطة كريسبي مميزة.
سر القرنبيط المقرمش في المنزل
الكثير من ربات البيوت يبحثون عن الطريقة الصحيحة لقرمشة القرنبيط، وجئنا إليكم اليوم بسر عمل القرنبيط المقرمش حيث يتم تحضيره من خلال المكونات التالية:
- قرنبيط متوسط.
- 3 بيضات.
- ملعقة نشا.
- 250 جرام.
- رشة ملح.
- ملعقة من الفلفل الأسمر.
- ملعقة من البقدونس.
- شبت مفروم.
- زيت للقلي.
خطوات تحضير القرنبيط المقرمش
هناك مجموعة من الخطوات البسيطة التي يتم إتباعها من أجل عمل قرنبيط مقرمش ويكون وجبة مثالية جدًا للغذاء نظرًا لأنه غني بالكثير من العناصر الغذائية المهمة، تأتي خطوات تحضيره على النحو التالي:
- في البداية يتم فصل زهرات القرنبيط عن بعضها البعض.
- في قدر مناسب على النار يتم وضع الماء الساخن مع إضافة الملح والكمون من اجل سلق القرنبيط.
- في وعاء أخر يتم إضافة كلاً من البيض والدقيق والحليب والبقدونس وملعقة من النشا مع إضافة ملعقة من البقسماط.
- يتم خلط كل المكونات التي تم ذكرها جيدًا.
- يتم خلط زهرات القرنبيط في خليط البيض والدقيق.
- في طاسة على النار يتم وضع القليل من الزيت.
- ثم يتم غمس الزهرات في الزيت والتقليب حتى تحصل على اللون الذهبي.
فوائد تناول القرنبيط
- تناول القرنبيط يعزز من صحة الجهاز المناعي.
- كما أن القرنبيط يحتوي على فيتامين سي الذي يكافح الالتهابات.
- يعزز من صحة العظام.
- يحافظ على صحة القلب وضغط الدم.
