اعملى بسكوت الطاسة السريع بكوباية دقيق واحدة وفطري أولادك بأحلى البسكوتات

يعتبر بسكوت الطاسة من الحلويات الاقتصادية التي لا تحتاج لتكاليف أو مكونات كثيرة حتى يتم تقديمه  فهو من الوصفات الخفيفة السريعة التي يمكنك تنفيذها خلال وقت قليل، ويمكنك تقديم بسكوت الطاسة بجانب المشروبات الساخنة خاصةً في هذه الأيام مع دخول فصل الشتاء حتى تحصلي على الدفء داخل منزلك.

طريقة عمل بسكوت الطاسة

تبحث العديد من السيدات عن حلويات سهلة وبسيطة وغير مكلفة حتى تقوم بتقديم شيء صحي لأطفالها، واليوم أتينا لكم ببسكوت الطاسة الرائع الذي لا يحتاج إلا بضع دقائق فقط لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك اتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• عدد اثنين من البيض.
• كوب كبير من الدقيق الأبيض.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
• نصف كوب من السكر.

طريقة التحضير

• أحضري الخلاط الكهربائي وضعي بداخله البيض والفانيليا واخفقي جيدًا حتى يختلطوا.
• ثم اسكبي قشر الليمون، والسكر واخلطي مرة أخرى حتى يختلطوا المكونات وتحصلي على خليط كريمي ناعم.
• ثم ضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجياً واخفقي حتى تتأكدي من تجانس كافة المكونات جيدًا.
• بعد ذلك جهزي بولة متوسطة الحجم تناسب كمية العجين وضعي بها العجين ثم قومي بتغطية البولة باستخدام كيس من النايلون جيدًا.
• ثم اتركي العجينة لمدة خمس دقائق ثم قومي بإحضار مقلاة غير لاصقة وادهنيها بالقليل من الزيت ثم ضعيها على نار هادئة.
• ثم ضعي العجينة داخل الكيس النايلون أو زجاجة بلاستيك وقومي بعمل دائرة صغيرة به.
• بعد ذلك شكلي البسكويت على هيئة دوائر صغيرة باستخدام فتحة الكيس.
• عندما تلاحظي نضج البسكويت قومي بقلبها على الجهة الأخرى حتى ينضج من جميع الجهات ثم قومي بإخراجه داخل أطباق التقديم.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة بسيطة وسهلة لعمل بسكويت الطاسة اللذيذ في خلال دقائق فقط بدون جهد أو تكاليف.