منوعات
وفري فلوسك.. حطي الرمان في المياه المغلية اختراع هيريحك ومش هتصدقي النتيجة
الكثير من ربات المنزل يبحثون عن طريقة لاستخدام الرمان والاستفادة منه، ويمكنك الحصول على أفضل الوصفات من خلال وع الرمان في الماء المغلي، حيث تكثر الوصفات التي يمكن إدخال الرمان بها، ونعرض اليكم في السطور التالية طريقة عمل دبس الرمان، والذي يمكن استخدامه في العديد من الوصفات المنزلية، والإضافات في بعض المأكولات التي يفضل الكثير تناولها.
الرمان في المياه المغلية
من أفضل الوصفات المفيدة والتي يكثر استخدامها في المطبخ هو دبس الرمان، حيث يمكنكم صنع صوص له مذاق رائع وإضافته إلى مختلف أنواع السلطة للتتبيلة، كما يمكن إضافة ذلك الصوص إلى اللحوم قبل شويها، حيث يعطي للوصفات طعم رائع ومختلف، بالإضافة إلى أنه من خلال استخدام القليل من حبات الرمان يمكنكم الحصول على كمية مناسبة.
دبس الرمان
المكونات
- ثلاث أكواب من حبيبات الرمان.
- مقدار كوب من السكر.
- القليل من الملح.
- القليل من خل التفاح أو استبداله بعصير الليمون.
- القليل من مسحوق الفانيليا.
طريقة تحضير دبس الرمان
يسهل تحضير هذه الوصفة المنزل، ما عليكم إلا إتباع الخطوات الآتية:
- قومي بإحضار إناء مناسب لعمل الوصفة.
- من ثم ضعي كمية الماء داخله.
- بعد ذلك قومي بإضافة حبيبات الرمان إلى الماء والسكر.
- اتركي المكونات على نار متوسطة حتى درجة الغليان لمدة لا تقل عن ثلث ساعة.
- بعد إطفاء النار اتركي الخليط حتى يبرد تمامًا.
- من ثم قومي بوضع المكونات داخل الخلاط، مع الخلط جيدًا حتى يصبح القوام سائل.
- قومي بتصفية المكونات داخل إناء، لتنقيته من شوائب البذور.
- ثم قومي بوضع ذلك الإناء على النار مرة ثانية، ثم إضافة عصير الليمون والفانيليا، مع التقليب المستمر.
- بعد أن تحصلي على قوام لزج متماسك، قومي بإطفاء النار، ثم اتركي هذا الخليط حتى يبرد تمامًا، لتحصلي على دبس الرمان.
- ثم يمكنك تخزينه داخل برطمانات زجاجية، والاحتفاظ به لحين استخدامه.
