كرات جوز الهند الشهية بأسهل طريقة وأقوى قيمة غذائية للصغار والكبار

كرات جوز الهند هي واحدة من الحلويات السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بطريقتين مختلفتين في الفرن أو بدون فرن، هذه الحلوى المكونة من جوز الهند المبشور تتميز بقوامها الناعم وطعمها الغني، وهي مثالية للتقديم في المناسبات أو كوجبة خفيفة في أي وقت.

المكونات كرات جوز الهند

• ٢ كوب من جوز الهند المبشور.
• ١/٢ كوب سكر ناعم.
• ١ بيضة كبيرة.
• ١ ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة ملح.
• للتزيين: شوكولاتة مذابة، مربى، أو جوز الهند المبشور.

طريقة التحضير في الفرن

1. تحضير العجينة:

1. • في وعاء، اخلطي جوز الهند المبشور، السكر، ورشة الملح.
   • أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات.

1. تشكيل الكرات:

1. • شكلي الخليط إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

1. الخبز:

1. • اخبزي كرات جوز الهند في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٧٥ مئوية لمدة ١٠-١٥ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

طريقة التحضير بدون فرن

1. تحضير الخليط:

1. • استخدمي نفس المكونات لتحضير العجينة بدون بيض.

1. تشكيل الكرات:

1. • شكلي الخليط على هيئة كرات وضعيها في الثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة حتى تتماسك.

التزيين والتقديم:

• بعد الخبز أو التبريد، يمكن تزيين كرات جوز الهند بالشوكولاتة المذابة أو المربى أو برش جوز الهند.
• قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.

نصائح لنجاح الوصفة

• يجب أن يكون جوز الهند المبشور جافًا وناعمًا لضمان القوام المثالي للكرات.
• في طريقة الخبز، تأكدي من عدم ترك الكرات في الفرن لوقت طويل حتى لا تجف.
• لتحضير كرات جوز الهند بنكهات مختلفة، يمكن إضافة مكونات مثل الكاكاو، قطع الفواكه المجففة، أو المكسرات المطحونة إلى العجينة.

كرات جوز الهند الشهية تعتبر حلوى مثالية لأنها سريعة وسهلة التحضير، ويمكن تخزينها لفترة طويلة، هذه الحلوى البسيطة والمتعددة الاستخدامات ستكون بالتأكيد خيارًا محبوبًا لدى الكبار والصغار.