منوعات
اكتشف أفضل طريقة لإعداد كيكة الباندا واستمتع بتجربة لا مثيل لها!
زاد البحث على مواقع التواصل الإجتماعي عن طريقة عمل كيك الباندا الشهير بدون فرن والذي يتميز بطعمه اللذيذ والشهي واليوم سنقدم لكم طريقة عمل كيك الباندا البارد خطوة بخطوة لتقديمه لأفراد أسرتك وضيوفك.
مكونات تحضير كيك الباندا البارد
- 200 جرام من بسكويت الشاي السادة.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
- نصف كوب من الماء.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
مكونات تحضير الطبقة الثانية لكيك الباندا
- 3 أكواب من الحليب.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- 4 ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات تحضير الطبقة الثالثة لكيك الباندا
- عبوة من الكريم شانتيه البودر.
- نصف كوب من الحليب المثلج.
- ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات تحضير الطبقة الرابعة لكيك الباندا
- نصف كوب من الشوكولاتة الخام.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة تحضير كيك الباندا البارد
- نقوم بإحضار إناء عميق نضيف فيه السكر الأبيض والكاكاو الخام والماء والزبدة.
- ثم نقوم بالتقليب جيدا ونرفعهم على نار متوسطة مع الإستمرار في التقليب الجيد.
- بعد ذلك نقوم برفع الخليط من النار ونتركه ليبرد تماما.
- نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه البسكويت السادة المجروش.
- ثم نقوم بإضافة خليط الكاكاو ونمزجهم جيدا ثم نقوم بإحضار صينية بايركس.
- ثم نقوم بوضع خليط البسكويت فيها ونسويه جيدا ثم نقوم بإدخالها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك نقوم بإحضار إناء أخر نضيف فيه الزبدة والملح ونرفعه على النار.
- نقوم بالتقليب جيدا حتى نحصل على قوام سميك نقوم بإضافته فوق طبقة البسكويت وندخلها الثلاجة مرة أخرى.
- ثم نقوم بإحضار إناء عميق نضيف فيه مكونات الطبقة الثانية.
- ثم نقوم بالتقليب جيدا ونرفعهم على النار مع التقليب المستمر حتى يكون خليط سميك نضيفه على طبقة البسكويت.
- بعد ذلك نقوم بخفق مكونات الطبقة الثالثة بواسطة المضرب الكهربائي.
- ثم نقوم بإضافته للصينية ونوزعه جيدا وندخله الثلاجة مرة أخرى.
- ثم نقوم بإذابة الشوكولاتة مع الحليب والزبدة في حمام مائي ثم نضعها فوق الطبقات بحرص.
نترك كيك الباندا في الثلاجة لمدة ساعة ونصف ثم تقطع وتقدم.
