منوعات

الذ كيكة ببواقي البسكويت وصوص الشوكولاته هتعمليها بسرعة غرقانه بالصوص بقوام سينابون كيك

طريقة كيكة بحشو البسكويت بطعم السينابون بقوام لذيذ لا تقاوم، الكيك من الحلويات المنتشرة في محلات الكبرى وستنال إعجاب الكبار والصغار لأن لها طعم مميز بنكهة غنية وتتكون من مكونات بسيطة والتي تشبه في تحضيرها كيك السينابون وتتكون من طبقات من الكيك يضاف لها حشو السينابون مع بقايا البسكويت المطحون، أصناف حلويات سهلة التحضير التي تتميز بطعم شهي ولها قوام هش، وسنقدم لكم طريقة عمل كيكة بسكويت استمتعي بطعمها المميز.

طريقة كيك بسكويت سينابون بصوص الشوكولاته

  1. نحتاج إلى عدد 2 كوب من الدقيق.
  2. كوب من اللبن الزبادي.
  3. نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
  4. كوب من السكر الأبيض.
  5. عدد 3 بيض بدرجة حرارة المطبخ.
  6. ملعقة صغيرة من الخل.
  7. ملعقة كبيرة من بيكنج بودر.
  8. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  9. نصف كوب من الزيت.
  10. ربع ملعقة صغيرة من الملح.

مكونات حشو كيك السينابون

  1. عدد 6 قطع من بسكويت السادة.
  2. عدد 2 ملعقة كبيرة من القرفة.
  3. عدد عبوة من دريب ويب.
  4. عدد 3 ملاعق كبيرة من حليب.
  5. عدد 2 ملعقة كبيرة زبدة.

صوص شوكولاته السينابون

  1. عبوة من حليب مكثف محلى.
  2. كوب من شوكولاتة مبشور.
  3. عدد 6 قطع من جبن كيري.
  4. ظرف من دريم ويب.

طريقة كيك بسكويت طبقات السينابون

  • في وعاء انخلي كل من بيكنج بودر مع الملح وتوضع في وعاء وتترك جانباً، ثم يخفق البيض مع السكر مع الفانيليا ويضرب بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات مع بعضها مكونه خليط فاتح اللون كريمي.
  • ثم توضع الزيت مع الحليب والخل مع بعضهم البعض مع الخفق المستمر حتى تحصل على خليط كريمي مع باقي المكونات.
  • توضع المكونات السائلة مع دقيق المنخول وتصب بشكل تدريجي مع التقليب وتتجانس المكونات ولابد من التأكد من أن يكون التقليب برفق من أعلى إلى أسفل حتى يختفي الدقيق.

Resizer 17031093276133

  • احضري صينية الخبز وضيفي عليها الزبدة والدقيق واسكبي خليط الكيك ولكن نصف الكمية فقط واتركي باقي الكمية جانباً لحين تجهيز الحشوة.
  • نحضر الحشو بوصع كل المكونات في الكبة الكهربائية وتخلط حتى تمتزج مع بعضها البعض وتكون قطع البسكويت متجانس مع القرفة والكريم شانتيه والزبدة والحليب.
  • يسكب مزيج الحشو فوق مزيج الكيك وعليها النصف الآخر من مزيج الكيك ويتم تسوية سطح الكيك.
  • تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ويكون ساخن مسبقاً وتترك في الفرن لمدة 45 دقيقة ويكون لونها ذهبي، وتخرج الصينية من الفرن وتترك جانباً.
  • نجهز صوص الكيك بحشو البسكويت يضاف الحليب المكثف وعليه الشوكولاته ويرفع على حمام ماء ساخن حتى تذوب الشوكولاته ويضاف لها وباقي المكونات حتى تكون مزيج كريمي وتصب على وجه الكيك.

كيك بسكويت مطحون ألذ كيك طبقات محشوة

كيكة التفاح مع البسكويت من ألذ أنواع الكيك المصنوع من طبقة بسكويت مع طبقة كيك بحشو التفاح مع الجوز المطحون وتحضر لكل سهولة بمذاق رائع.

مكونات كيك بسكويت طبقات التفاح

  1. عدد 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ.
  2. كوب من الدقيق الأبيض للحلويات.
  3. 3/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  4. نصف كوب من السكر.
  5. عدد 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
  6. ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج بودر.

طريقة تحضير طبقة بسكويت بالتفاح

  • نحتاج إلى عبوة بسكويت السادة.
  • تحضير الحشو ثمرة من تفاح.
  • ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
  • عدد 2 ملعقة طعام من جوز مطحون.

تحضير كيك تفاح بالبسكويت

  • في وعاء عميق يضاف البيض مع السكر وتخفق المكونات مع بعضها البعض جيداً حتى تختلط ويختفي البيض مع السكر تماما.
  • يضاف الزيت مع الطحين وتخفق ويضاف لها كل من الفانيليا مع بيكنج بودر وتخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
  •  ترص طبقة بسكويت السادة ويوضع فوقها طبقة أخرى من التفاح المقشر ويرش عليها القرفة والجوز المطحون.
  • ثم يوضع على تلك الطبقات مزيج الكيك ويسوى السطح وتدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 170 درجة حتى تنضج تأخذ حوالي نصف ساعة.
  • اخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماما لكي يسهل تقطيعه ويزين بالسكر البودرة أو على حسب الرغبة ويمكن تناولها مع الشاي أو الحليب أو العصير.

كيك شوكولاته بالبسكويت المطحون

من ألذ أنواع الحلويات سريعة التحضير يمكن أعدادها بالبسكويت بدلا من العجن بصنع كيك ذات شكل جميل ويقدم مع الشاي أو القهوة، فهو عبارة عن مزيج من بسكويت مطحون ويمزج بالشوكولاته، وتدخل الفرن وتزين وتقدم ساخنة مع الشاي أو القهوة الحليب.

مكونات كيك شوكولاته بالبسكويت

  1. نحتاج إلى عدد 2 كوب من بسكويت مطحون.
  2. نصف كوب من السكر الناعم.
  3. نصف كوب من الحليب.
  4. عدد 2 بيض بدرجة حرارة.
  5. نصف كوب من الزيت.
  6. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  7. ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
  8. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

مكونات طبقة كريمة حلويات

  1. عدد 2 ملعقة كبيرة من حليب سائل كامل الدسم.
  2. عدد 4 حبات من جبن كريمي كيري.
  3. ظرف من كريم شانتيه بودرة محلى.
  4. نصف كوب من القشطة الجاهزة.
  5. لتزيين الكيك كوب من شوكولاتة المذابة نوتيلا.

تحضير كيك شوكولاته بالنوتيلا

  1. في الفرن نجهزه ونسخنه على درجة حرارة 180 درجة وتدهن الصينية بالقليل من الزبدة يفضل استخدام صينية التارت وعليها ويضاف ورق الزبدة.
  2. ثم نضع البيض في وعاء يضاف إليه الزيت مع الحليب والسكر والفانيليا وتخفق المكونات مع بعضها البعض بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات مع بعضها بشكل جيد.
  3. نضع بيكنج بودر مع البسكويت المطحون ويضاف عليها باقي المكونات السائلة وتخفف المكونات حتى تمتزج مع باقي المكونات جيداً.
  4. يضاف الملح في صينية التارت وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، ويترك التارت حتى يبرد تماما وتترك جانبا وتقلب إلى جانب الآخر، توضع في طبق التقديم.
  5. نجهز الطبقة الكريمة، في وعاء عميق يضاف الحليب من جبنه وكريمة والقشطة حتى تمتزج المكونات مع بعضها وتوزع فوق التارت وتزين بالنوتيلا.

Reham Mansour

محررة صحفية موقع الصبح نيوز الالكتروني ومحرر بجريدة الرأي العام المصري حاصلة على كارنية نقابة الصحافة ناشطة في الكتابة بعدد من مواقع الأخبار الإلكترونية أهتم بالكتابة والتدوين عن الصحة وكل ما يهم المرأة، مقيمة في الإسكندرية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى