منوعات
أدفي في الشتاء وأعملي مشروب السحلب الأصلي بمكونات وقوام مظبوط زي بتاع الكافيهات

في فصل الشتاء يزداد البحث بشكل دائم عن أفضل المشروبات الدافئة التي تساعد على تدفئة الجسم ومقاومة الشعور الدائم بالبرودة، وبالطبع يعتبر السحلب من أهم هذه المشروبات والتي يقبل عليها الكثير من الناس وله شعبيه بشكل كبير ويحبه الكبار والصغار، كما أنه يتمتع بالكثير من الفوائد التي يمنحها للجسم بمجرد تناوله، لذلك سوف نستعرض لكم الآن طريقة عمل السحلب في المنزل بخطوات سهلة وسريعه جدًا يمكن إعداده بكل سهولة.
طريقة عمل السحلب في المنزل
إليكم الآن طريقة عمل السحلب بخطوات سهلة وسوف يصبح بشكل أفضل وبنفس طعم وقوام الجاهز الذي يتم تناوله من الكافيهات المختلفة، وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- 2 ملعقة صغيرة من السحلب البودرة.
- كوب من الحليب الدافئ.
- سكر حسب الرغبة.
- مكسرات مجروشة حسب الرغبة ويمكن استبدالها بجوز الهند والزبيب.
طريقة التحضير:
- ضعي الحليب الدافئ في وعاء مناسب، ثم أضيفي إليه بودرة السحلب وقومي بالتقليب بسرعة حتى لا تتكون تكتلات.
- خفضي النار تماما، ثم أضيفي السكر حسب الرغبة.
- مع الاستمرار في التقليب يتحول قوام السحلب بالشكل المطلوب وحسب الرغبة أيضًا سواء خفيف أو كثيف.
- بعد ذلك ارفعي الوعاء من على النار.
- صبي السحلب في كأس التقديم ثم يتم تزيينه بالمكسرات وذلك حسب الرغبة.
طريقة عمل السحلب بالشوكولاتة
المكونات:
- 2 ملعقة صغيرة من بودرة السحلب.
- كوب حليب بارد.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
- ملعقة من السكر.
طريقة التحضير:
- في وعاء مناسب أضيفي الحليب البارد، ثم أضيفي إليه بودرة السحلب مع الكاكاو والسكر وقومي بالتقليب حتى يذوب السكر تمامًا وتختلط المكونات مع بعضها البعض.
- ارفعي الخليط على النار، ثم استمري في التقليب للحصول على القوام المناسب للسحلب.
- في النهاية صبي خليط السحلب في كأس مناسب ويتم تزيينه في النهاية بالشوكولاته المبشورة أو بالكاكاو المحلاه.
في نهاية هذا المقال تعرفنا على طريقة عمل السحلب وخطوات سهلة وسريعه للاستغناء عن تناوله مره اخرى من الخارج يمكن تجربه هذه الطريقه في اي وقت.