طريقة عمل كيكة الجيلي بالفراولة… الوصفة المفضلة لدى جميع الأطفال

كيكة الجيلي بالفراولة نوع من أنواع الكيكات والحلويات الباردة اللذيذة، وهي سهلة التحضير وتتميز بطعم ونكهة رائعين فهي تحتوي على طعم الفراولة اللذيذ، بالإضافة إلى ذلك فإن كيكة الجيلي مثلها مثل أي كيكة أخري يمكن تقديمها في المناسبات سواء كانت حفلات أعياد الميلاد أو المناسبات العائلية، وأيضاً من الكيكات المفضلة للكبار والأطفال، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل كيكة الجيلي بالفراولة، والمكونات اللازمة.. 

طريقة عمل كيكة الجيلي بالفراولة

يمكن عمل كيكة الجيلي بالفراولة بكل سهولة وبمكونات غير مكلفة وهى:

• 2 بيضة متوسطة.
• كوب من السكر الأبيض.
• كوب من الحليب.
• نصف كوب من الزيت.
• 2 كوب دقيق ابيض منخول.
• كيس من البيكنج باودر.
• كيسين من الفانيليا.
• باكيت من جيلي الفراوله.
• كوب ماء مغلي.
• كوب ماء بارد.

طريقة تحضير كيكة الجيلي 

يمكنك تحضير كيكة الجيلي بالفراولة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة وهى:

• في طبق ضعي المواد الجافة مثل الدقيق والبيكنج بودر وقلبيهم جيداً.
• في طبق عميق اضربي البيض مع السكر بالمضرب الكهربائي حتى يفتح لونها.
• ثم ضعي الحليب والزيت والفانيليا واضربيهم بالمضرب جيداً.
• ضعي الخليط السائل على الخليط الجاف واخلطيهم مع بعض.
• احضري صينية وادهنيها بشوية زيت ودقيق وقومي بصب الخليط في الصينية.
• ادخليها فى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة  180 لمدة نصف ساعة أو حتى تصبح جاهزة.
• اتركيها تبرد تماماً.
• في طبق ضعي كيس الجيلي مع الماء المغلي والماء البارد وقلبي جيداً حتى يذوب بودر الجيلي في الماء.
• قومي بوضع الجيلي فوق الكيكة الباردة وضعيها في الثلاجة حتى يتماسك الجيلي بالكيك.
• قومي بتقطيع الكيك وضعيها في طبق التقديم.

  

نصائح جيدة لنجاح كيكة الجيلي 

• يمكنك استخدام نوع آخر من نكهة الجيلي حسب الرغبة.
• يمكنك إضافة شرائح من قطع أي نوع فاكهة قبل صب الجيلي.
• يمكنك تزيين الكيكة بالكريم شانتيه أو شرائح من أي نوع فاكهة تفضليه.