منوعات
أحلى من الكافيهات طريقة عمل كب كيك المافن في المنزل بمكونات بسيطة

إن المافن يعتبر من الخيارات الجيدة التي يمكن تقديمها للأطفال في المدرسة، وذلك لأن له طعم مميز ويمكن تحضيره بالعديد من النكهات المختلفة كما أنه مفضل للأطفال، وسوف نعرض لكم طرق مختلفة يمكن من خلالها تحضير كب كيك المافن في المنزل بمكونات بسيطة.
طريقة عمل كب كيك المافن في المنزل
يوجد العديد من الطرق المختلفة لتحضير المافن في المنزل، وسوف نعرض لكم أحد أهم هذه الوصفات للحصول من خلالها على نتيجة مميزة من أول مرة، كما أنها سهلة التحضير وذات مكونات بسيطة، ويمكن تحضيرها وفقًا للخطوات الآتية:
مكونات كب كيك المافن
- 2 كوب من الدقيق متعدد الاستخدام ومنخول.
- 150 جرام من الزبدة ( يجب أن تكون الزبدة مذابة ).
- 1/2 كوب من الحليب السائل.
- ثلاث أرباع كوب من السكر.
- عدد 2 بيضة ( بدرجة حرارة الغرفة ).
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير كب كيك المافن في المنزل

تحضير المافن في المنزل وفقًا لهذه الوصفة يعتبر وسيلة مميزة للحصول على نتيجة جيدة من أول مرة، ويتم تحضيرها وفقًا للخطوات الآتية:
- استخدمي المضرب الكهربائي في خلط كلًا من الزبدة والسكر والبيض والفانيليا والحليب.
- أستمري في الخفق إلى أن تصبح المكونات متجانسة مع بعضها البعض جيدًا.
- قومي بخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض والتي تتمثل في الدقيق والبيكنج بودر.
- ثم قومي بخفق المكونات جيدًا مع بعضها البعض إلى أن تحصلي على عجينة المافن.
- أخيرًا قومي بإضافة الخليط في صينية المافن والتي يوجد بها الورق.
- وقومي بوضع المافن في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تلاحظي أنها قد حصلت على اللون الذهبي.
- ثم قومي بإخراجها من النار وتكون جاهزة للتقديم.
- ويمكن تزيينها باستخدام الكريم شانتيه أو حسب الرغبة.