“وصفة سهلة وبسيطة لمحبي الشوكولاتة” خطوات عمل الكنافة بالنوتيلا بمكونات إقتصادية وعلي قد إيدك وطعمها يجنن

الكنافة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تشتهر بها بلاد الشام ومصر، وهي تتكون من خيوط الكنافة الناعمة التي يتم حشوها بالجبنة أو المكسرات أو الفواكه، ثم تخبز في الفرن وتسقى بالشربات، وظهرت العديد من الأفكار الجديدة لتحضير الكنافة ومنها الكنافة بالنوتيلا التي تعد من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين حيث تجمع بين مذاق الكنافة الشهي ومذاق النوتيلا الغني.

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

المكونات:

• ربع كيلو كنافة
• 100 جرام زبدة
• ربع كوب سكر بودرة
• كوب نوتيلا

طريقة التحضير:

1. نحضر صينية فرن وندهنها بالزبدة.
2. نقوم بتفتيت الكنافة ثم نصب الزبدة فوق الكنافة ونخلطها جيدا حتى تتشرب الزبدة.
3. نفرد الكنافة في الصينية ثم نضغط عليها برفق حتى تتماسك.
4. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لون الكنافة ذهبيا.
5. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد قليلا.
6. نسقي الكنافة بالشربات البارد.
7. نضع النوتيلا فوق الكنافة ونوزعها بالتساوي.
8. نزين الكنافة بالمكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.
9. نقطع الكنافة وتقدم باردة.

نصائح جيدة لتحضير الكنافة بالنوتيلا

• للحصول على طعم أفضل نستخدم كنافة طازجة.
• يمكنك إضافة الفستق الحلبي أو اللوز أو أي نوع آخر من المكسرات إلى الكنافة.
• يمكنك أيضا إضافة الفواكه المجففة مثل الفواكه المشكلة أو التين المجفف.
• يمكنك تزيين الكنافة بالشوكولاتة السائلة أو الكريمة شانتيه.
• يمكنك تحضير الكنافة بالنوتيلا بدون فرن وذلك عن طريق وضع الكنافة في صينية ثم نقوم بتوزيع النوتيلا فوقها ثم نزين الكنافة بالمكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.
• يمكنك أيضا تحضير الكنافة بالنوتيلا على شكل قوالب وذلك عن طريق دهن صواني الكب كيك بالزبدة ثم نقوم بوضع كمية من الكنافة في كل قالب ثم نضغط عليها برفق حتى تتماسك ثم نضع النوتيلا فوقها ثم نزين الكنافة بالمكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.