منوعات
طريقة تخزين ورق العنب من السنة للسنة بطريقة سهلة وبدون تكاليف
طريقة تخزين ورق العنب حيث تهتم العديد من السيدات بكيفية تخزين ورق العنب بالطريقة الصحيحة دائماً وخاصة في ظل الفترات الزمنية الحالية وفقاً لانخفاض أسعار ورق العنب بنسبة 50% حيث تتراوح بين قيمة 30 إلى 50 جنيه وربما تصل إلى قيمة 15 جنيهاً وذلك في نهاية الموسم ولذلك تتسارع العديد من النساء بإحضار الكمية المناسبة ويتم تخزينها بالطريقة الصحيحة ليتم إخراجها في الوقت المناسب وإعداد وتحضير محشي ورق العنب، ولذلك سوف نتناول في مقالنا كيفية تخزين ورق العنب بالطريقة الصحيحة.
طريقة تخزين ورق العنب
وفقاً للبحث المتزايد من قبل العديد من الأشخاص بشأن كيفية تخزين ورق العنب بالطريقة الصحيحة، فيتم تخزين ورق العنب باتباع الخطوات التي تتمثل فيما يلي:
- ينبغي علينا أن نقوم في بداية الأمر بإزالة عنقود ورق العنب بشكل جيد.
- وبعد ذلك نقوم بغسل ورق العنب بطريقة جيدة ونقوم بتركه في الهواء حتى يجف تماماً.
- نقوم بعد ذلك في الخطوة الثالثة بترتيب أوراق العنب بحيث تكون الطبقة الخشنة إلى أعلى و يجب أن يكون كل 10 أوراق فوق بعضهم البعض ويتم عمل جميع الأوراق على شكل رول حتى نقوم بوضع في برطمان زجاجي.
- نقوم بعد ذلك في الخطوة الرابعة بتجهيز محلول ملحي حيث أنه يكون عباره عن كوب من الملح مضاف إلى خمس أكواب من الماء وذلك لكل كيلو من ورق العنب.
- وبعد ذلك نقوم بوضع المحلول الملحي الذي قمنا بتحضيره في الخطوة السابقة على ورق العنب التي تم وضعه في البرطمان ونقوم باغلاق البرطمان بشكل جيد.
- وبعد ذلك نقوم بوضع ورق العنب في مكان خاص بحيث أنه يكون بعيداً عن الحرارة حيث أنه يمكن أن نقوم بوضعه في الثلاجة فقط وليس في الفريزر.
- يمكن أن نقوم بتخزين ورق العنب لمدة عام.
كيفية تخزين ورق العنب بطريقة أخرى
يمكن لجميع السيدات أن تقوم بتخزين ورق العنب بدون سلق باتخاذ بعض الخطوات التي تتمثل فيما يلي:
- نقوم في البداية بإزالة العنقود من ورق العنب.
- وبعد ذلك نقوم برص ورق العنب في طبق فوم بحيث أنه يغطى بكيس بلاستيكي أو رول.
- وبعد ذلك نقوم بإدخال طبق ورق العنب في الفريزر بحيث أنه يحفظ جيداً.
