لذيذة ومختلفة طريقة عمل فطيرة التفاح المبهرة هشة وطرية تذوب ذوبان

الكثير من اولاد وبنات الصغار يرفض تناول التفاح لقسوته قشرته السميك، ولكن بعض تقشيرها لهم أيضا يكون لديهم بعض التحفظات من اكله، لهذا سوف نقدم اليوم لكم طريقة عمل فطيرة رائعة تجمع بين الكيك بقوامها الهش وبين الفطير مع اضافة التفاح لها يعطيها طعم رائع ومميز.

مقادير طريقة عمل فطيرة التفاح المبهرة

لتحظي بوصفة مميزة يجب توافر بعض المكونات البسيطة والمتوفرة وهي كالآتي:

• ثلاثة حبات من التفاح.
• ثلاثة بيضات.
• كوب من الحليب السائل.
• كوب من السكر.
• رشة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب ونصف من الدقيق.
• نصف كوب من الزبده.
• بشر ليمون.
• عصير نصف ليمونة.

طريقة عمل الوصفة

تتضمن طريقة تحضير الوصفة بعض الخطوات البسيطة والمهمة التالية:

1. نحضر طبق عميق، ونضع فيه البيض مع الفانيليا.
2. يضاف رشة الملح والسكر، ونخفق المكونات جيداً حتى يفتح اللون.
3. نضيف كوب الحليب والزبدة، ونقلب جيداً حتى يمتزج الخليط.
4. نضع بشر الليمون، ونخلط المكونات جيداً مع بعضها.
5. نحضر طبق عميق ونضع فيه الدقيق مع البيكنج بودر، ونضع الخليط السائل.
6. ونقلب جيداً بخفة، حتي نحصل على خليط متجانس مثل الكيك.
7. نحضر التفاح ويغسل جيداً بالماء، ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
8. نضيف التفاح مع عصير الليمون إلي خليط الفطيرة، ونقلب جيداً.
9. يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ويوزع جيداً.
10. نضع الخليط في فرن ساخن مسبقاً، حتي تنضج تماماً.
11. نضع عود من الخشب في منتصف الفطيرة لو خرج نظيف هذا دليل على نضج الكيك.
12. لو خرج العود الخشبي وبه شي من الخليط، سوف نترك الفطيرة لمدة عشر دقائق أخرى في الفرن.
13. نترك الفطيرة تأخذ اللون الذهبي من الوجه.
14. تخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلاً، وتقطع وتقدم بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.

نصائح هامه لتحظي بوصفة مميزة

سوف نتعرف من خلال هذه السطور القادمة على بعض النصائح المهمة  والحصول على أفضل النتائج وهي كما يلي:

1. يجب مزج المكونات جيداً مع بعضها ويراعى الترتيب.
2. يجب تقطيع التفاح إلي مكعبات متوسطة الحجم.
3. يجب وضع عصير الليمون مع التفاح لضمان لونه.
4. يجب وضع الفطيرة في فرن ساخن مسبقاً.