منوعات
وفري فلوسك.. طريقة عمل الجبنة المثلثات من الحليب لسندوتشات المدارس زي المصانع
تعد الجبنة المثلثات من أكثر أنواع الجبن التي يعشقها الكثير وخاصة الأطفال، ونظرا لإرتفاع الأسعار المبالغ فيها، حيث أصبحت كافة السلع باهظة الثمن، قررت العديد من النساء تحضير الجبن في المنزل وتوفير بعض الجهد والمال أيضا في الذهاب لشرائها من الخارج، ولهذا السبب وجدنا الكثير من عمليات البحث حول معرفة تحضير الجبنة المثلثات بنفس الطعم والنكهة الجبنة الجاهزة.
مكونات تحضير الجبنة المثلثات في المنزل
هناك مجموعة من المكونات التي يتم بها تحضير الجبنة المثلثات في المنزل من قبل العديد من النساء المصريات وربات المنزل، وهذه المكونات تكون متوفرة لدى كل منزل مصري، وهذه المكونات تكون كالتالي:
- كوب من زيت الدرة.
- يتم إحضار كوب ونصف من الحليب، ولكن لابد أن يكون كامل الدسم.
- ملعقتين من الدقيق.
- رشة ملح.
- معلقة من الخل الأبيض.
طريقة عمل الجبنة المثلثات النستو بنفس طريقة الأصلية
يتم تحضير الجبنة المثلثات النستو من قبل العديد من النساء وربات المنزل بنفس طريقة الجبنة الأصلية التي يتم شراؤها من الخارج، وهذه الطريقة تتمثل في كافة النقاط التالية:
- تحتوي الجبنة المثلثات على المزيد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وخاصة الأطفال، كما أنها هامة جدا لأجل بناء العظام.
- ويتم تحضير الجبنة المثلثات في المنزل من خلال وضع الحليب مع الزيت والخل في الخلاط الكهربائي.
- يتم التحقق من تجانس المكونات مع بعضها البعض جيدا.
- في الخطوة التي تلي ذلك قم بإضافة الدقيق مع الخليط والإستمرار في الخفق، ونلاحظ أيضا عدم وجود أي تكتلات نهائي.
- نقوم بعدها بوضع الخليط في إناء على النار مع أضاف رشة الملح مع التقليب بشكل مستمر للحصول على قوام متجانس.
- يتم الاستمرار في التقليب حتى نلاحظ أن الخليط أصبح متجانس.
- نقوم بعدها بوضع الجبنة في قالب في الثلاجة، ثم نقوم بتركها لمدة يوم كامل، وبعد ذلك سوف تكون جاهزة مثل الجبنة المثلثات التي يتم شراؤها من الخارج.
