وصفات شهية لمرضى السكري .. طريقة عمل براونيز الشوكولاتة بطريقة صحية

من الجدير بالذكر أن براونيز الشوكولاتة واحد من أشهى الوصفات المحببة لدى الكثيرين علمًا بأن تلك الوصفة يتم تحضيرها بكل سهولة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، ومن المعروف أن مرضى السكري يميلون دائمًا إلى تناول الحلويات وهذا يشكل خطر على صحتهم لذلك سنوفر اليوم طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة لمرضي السكري بطريقة صحية.

مقادير براونيز الشوكولاتة

من أجل تحضير براونيز الشوكولاتة فيالمنزل بطريقة صحية ومشبعة لابد من توافر عدد من المقادير إليكم أبرزها:

• كوب ونصف من الشوفان.
• نصف كوب من السكر الأسمر أو سكر الدايت.
• ثلاث أرباع كوب من بذور الشيا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة من القرفة المطحونة.
• نصف كوب من الدقيق الأسمر.
• حبة موز مهروسة.
• ربع ملعقة من الملح.
• ربع كوب من حليب الأرز.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• شوكولاتة دارك أو لايت.

خطوات التحضير

من أجل تحضير براونيز الشوكولاتة في المنزل بخطوات صحيحة على أن تأتي خطوات الإعداد بشكل مفصل على النحو التالي:

• في بولة عميقة ومناسبة يتم وضع الشوفان وبذور الشيا والسكر الأسمر والدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفة.
• يتم الخلط جيدًا ثم يتم إضافة الحليب والبيض والفانيليا والموز المهروس.
• يتم خلط كل المكونات جيدًا.
• يتم تسخين الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• في صينية مناسبة يتم دهنها بالقليل من الزبدة يتم سكب البراونيز.
• خبز البراونيز لمدة 25 دقيقة.
• العمل على إخراج البراونيز من الفرن لمدة 5 دقائق ثم يتم تقطيعه وتقديمه مع صوص الشكولاتة اللايت.