حلوى منعشة شهية حضري “تشيز كيك الأوريو” في البيت ب 5 مكونات فقط بطعم شهي يذوب في الفم
تشيز كيك الأوريو من الحلويات اللذيذة والسهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة، وهي عبارة عن كعكة من البسكويت الأوريو محشوة بخليط من الجبن الكريمي والكريمة المخفوقة والسكر، ويمكن تزيين تشيز كيك الأوريو بالشوكولاتة المبشورة أو الأوريو المطحون أو الفواكه المجففة، وفي هذا الموضوع سنتعرف على طريقة عمل تشيز كيك الأوريو، وهي طريقة سهلة وبسيطة يمكنك تحضيرها في المنزل.
مكونات تشيز كيك الأوريو
- 20 قطعة من بسكويت الأوريو، مطحون.
- 1/4 كوب من الزبدة، مذابة.
- 1 علبة (300 جرام) من الجبن الكريمي، في درجة حرارة الغرفة.
- 1 كوب من السكر.
- 1/2 كوب من الكريمة المخفوقة.
طريقة عمل تشيز كيك الأوريو
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي البسكويت المطحون والزبدة المذابة حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة في قالب تشيز كيك مُفرغ من الوسط.
- باستخدام الشوكة، اضغطي على العجينة حتى تصبح متساوية.
- في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً.
- أضيفي الكريمة المخفوقة واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- اسكبي خليط الجبن الكريمي فوق طبقة البسكويت.
- اخبزي تشيز كيك الأوريو في الفرن لمدة 50-60 دقيقة، أو حتى يصبح مركز التشيز كيك سميكًا.
- أخرجي تشيز كيك الأوريو من الفرن واتركيه يبرد تمامًا لمدة 3 ساعات على الأقل.
- يمكنك تزيين تشيز كيك الأوريو بالشوكولاتة المبشورة أو الأوريو المطحون أو الفواكه المجففة.
نصائح لنجاح الوصفة
- استخدمي مكونات طازجة وجيدة الجودة.
- لا تبالغي في خلط خليط الجبن الكريمي حتى لا يصبح سائلًا.
- لا تتركي تشيز كيك الأوريو في الفرن أكثر من اللازم حتى لا يجف.
ومن الجدير بالذكر أن هذه الحلوى منعشة ومحببة للكبار والصغار لذا جربيها ولن تندمي نهائيًا كما يمكن تقديمها لضيوفك وأيضا يمكن عملها في أي مناسبة لديك.
في الختا يُعد تشيز كيك الأوريو واحدًا من أشهى الحلويات التي تجمع بين رقة التشيز كيك ونكهة بسكويت الأوريو الشهيرة، يتميز هذا الطبق بمزيجه المثالي من الكريمة الغنية والقاعدة المقرمشة، مما يجعله خيارًا مفضلاً لدى الكثيرين في المناسبات الخاصة والتجمعات العائلية كما يتمتع تشيز كيك الأوريو بمذاق مميز يُرضي مختلف الأذواق، ويعتبر إعداده في المنزل تجربة ممتعة ومبهجة.
