مكون سري ضعيه على اللحمة سيجعلها تنضج بسرعة مهما كان حجمها والكمية

تعتبر اللحمة من أكثر الأكلات التي تحتاج إلي تسوية في وقت طويل مما يسبب إزعاج لأغلب ربات المنزل وخاصة العاملات لأنهم يفضلون الطهي في أسرع وقت بدون أن يأخذ طهي الطعام منهم وقت وهذا لا يتحقق مع اللحمة التي تحتاج إلى أكثر من ساعتين حتى تنضج بشكل معقول، ولكن وجد أن إضافة بعض المكونات التي توجد في أي منزل يمكن أن تسرع في تسوية اللحمة، كما أنه يوجد العديد التي يجب مراعاتها عند شراء اللحمة حتى نحصل على أفضل نتيجة، ابقوا معنا سوف نقدم لكم أنجح الطرق لتسوية اللحمة بسرعة ولكن يجب اتباع جميع الخطوات التالية خطوة بخطوة.

طريقة تسوية اللحمة بسرعة

يوجد العديد من المكونات التى يمكن إضافتها للحمة أثناء التسوية ولكن يجب مراعاة الخطوات التالية:

• في البداية يفضل شراء اللحمة الطازجة بدلا من المجمدة التى تكون غير مضمونة كما أنها تحتاج إلى وقت طويل للنضج.
• يفضل أن يكون الحيوان المذبوح صغير في السن حيث أنه كلما كان صغير كلما احتاج إلى وقت أقل للتسوية.
• بعد ذلك من الأفضل تقطيع اللحمة إلى قطع صغيرة حتى تنضج بسرعة.
• يفضل عدم إضافة الملح أثناء بداية التسوية.

طريقة تسوية اللحمة:

• في حلة سخنة على النار نقوم بإضافة اللحم يأخذ صدمة مع التقليب، ثم نضيف إليه الماء المغلى مع بعض الورقات من ورق الغار وحبات القرنفل.
• يمكن إضافة ملعقة كبيرة من السكر الأبيض لأنه يساعد في تسريع عملية تسوية اللحمة بسرعة.
• كما أنه يمكن إضافة نواة بلح التمر وهو من أكثر الأشياء التي تساعد في نضج اللحمة بسرعة ولكنه غير معروف لدى أغلب ربات المنزل بالرغم من أنه لا يوجد منزل يخلو منه.