أسهل طريقة لعمل بلح الشام بدون بيض في 10 دقائق جربيها بنفسك وفرحي أولادك

يعتبر بلح الشام من الحلويات الرائعة والشهية التي يحبها الجميع، حيث يمتاز بلح الشام بمذاق رائع مع لون ذهبي متميز للغاية، لم تحتاجين لشرائه مرة أخرى، يمكنك عمل بلح الشام في المنزل بدون الحاجة للبيض في المكونات،  فهو من الحلويات اللذيذة، سوف نتعرف على أنجح طريقة عمل بلح الشام بدون بيض بالخطوات المختلفة .

مكونات عمل بلح الشام بدون بيض

لن تحتاجين لشراء البيض لعمل وصفة بلح الشام، فالمكونات بسيطة للغاية ومتوفرة في المنزل، وعن أهم مكونات عمل بلح الشام:

• كوبين من الدقيق.
• نصف كوب صغير من الزيت.
• ملعقة من النشا.
• ملعقة من الملح.
• شربات.
• كوبين ونصف من الماء.
• ملعقة من السكر.

طريقة عمل بلح الشام بدون بيض

• بعد تجهيز جميع المكونات، عليك خلط كوبين من الماء ومن ثم ملعقة من النشاء.
• نقوم بوضع الإناء على النار ومن ثم نضيف السكر والملح ونقلب المكونات مع بعضها البعض.
• نضيف نصف كوب من الزيت ونترك المكونات تغلي مع بعضها البعض بشكل ممتاز.
• عند الغليان نضيف الدقيق ومن ثم نقلب حتى نحصل على عجينة، يمكنك اضافة مجموعة من النكهات للخليط في حالة رغبتك.
• نقوم بإطفاء النار، مع تقليب العجين ومن ثم نتركها حتى تبرد، ونضع العجينة في كيس حلواني.
• نقوم بتسخين الزيت على النار، ومن ثم نقوم باستخدام الكيس وعمل مجموعة من الأشكال بسهولة وسرعة
• وفي حالة عدم توافر كيس حلواني يمكنك العمل على استخدام كيس من البلاستيك بسهولة للحصول على أفضل حل لتشكيل بلح الشام.
• ومن ثم نقلب بلح الشام في الزيت لنحصل على لون ذهبي من جميع الجوانب.
• ونقوم بوضع بلح الشام في الشربات بسهولة، ونضعه في طبق التقديم، ونقدمه بالهناء والشفاء.