منوعات
بنصف كوب من الحليب اعملي فطيرة الطاسة الشهية بطريقة سريعة في المنزل
تعد فطيرة الطاسة الشهية من الفطائر الهشة والسريعة التي يتم تحضيرها في وقت قصير دون الحاجة لاستخدام فرن، كما أنها محبوبة لدي الجميع ويتم تناولها بجانب كوب من الشاي أو الحليب، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل، ايضا تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والجبن ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل فطيرة الطاسة بشكل سريع وبأقل تكلفة.
مقادير عمل فطيرة الطاسة
تحتوي فطيرة الطاسة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نصف كوب من الماء.
- ٢ كوب من الدقيق.
- رشة من الملح.
- نصف كوب من الجبنة الموتزاريلا.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من السكر.
طريقة تحضير فطيرة الطاسة
لتحضير فطيرة الطاسة بسرعة دون تعب يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ونقلبهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإذابة السكر بالحليب ثم نضيفه على خليط الدقيق مع التقليب.
- ثم نقوم بإضافة الماء بشكل تدريجي مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
- بعد ذلك نقوم بتقسيم العجين إلى نصفين ونتركها حتى ترتاح لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق تقريبا.
- ثم نقوم بفرد نصف العجين الأول ورش الجبنة الموتزاريلا عليه، ثم نقوم بفرد النصف الآخر ووضعه على الجبن.
- بعد ذلك نقوم بغلق العجين من الأطراف باستخدام الأصابع، ثم نحضر طاسة ونضع بها القليل من الزيت.
- ثم نحضر الفطيرة ونضعها بالطاسة على نار هادئة لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق، بعد ذلك نضع العجين على الجانب الآخر حتى يأخذ اللون الذهبي.
- بعد ذلك نخرجها ونضعها على طبق التقديم مع تقطيعها، ونغطيها قليلا ثم تصبح جاهزة للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى فطيرة بالطاسة لأحلى متابعين بطعم مميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
