طريقة عمل الكنافة بالمانجا في المنزل في 10 دقائق بس

تعتبر الكنافة بالمانجا من الحلويات الشهية والمشهورة في المطبخ العربي تتميز هذه الحلوى بقوامها الهش والمقرمش وطعمها اللذيذ والمميز بفضل الحشوة الكريمية الجنتيل ونكهة المانجا الطازجة وقد أصبح بإمكانك تحضير هذه الحلوى الرائعة في منزلك بواسطة خطوات سهلة ومتاحة للجميع سوف نشرح لك في هذا المقال كيفية تحضير الكنافة بالمانجا في المنزل بالتفصيل.

طريقة عمل الكنافة بالمانجا

1. رولات الكنافة.
2. زبدة ذائبة.
3. قشطة.
4. سكر.
5. ماء.
6. مبشور المانجا الطازجة.
7. ماء ورد.
8. ماء الزهر.
9. جبنة سائلة.

طريقة تحضير الكنافة بالمانجا

1. قبل البدء، قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. قم بتحضير الحشوة الكريمية بخلط القشطة والسكر والماء والمبشور المانجا الطازجة في وعاء كبير.
3. قم بتدوير رولات الكنافة وقطعها إلى قطع صغيرة.
4. في وعاء آخر، قم بخلط الكنافة القطع مع الزبدة ذائبة. قم بتغطية الكنافة جيداً بالزبدة.
5. قم بتبطين قاع الصينية بورق الزبدة وضع نصف كمية الكنافة في الصينية.
6. صب الحشوة الكريمية على الكنافة وانتشرها بشكل متساوٍ.
7. قم بوضع الكنافة المتبقية على وجه الحشوة الكريمية واتساويها.
8. أدخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا واتركها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
9. بعد أخذها من الفرن، قم بسكب الماء والسكر بالتساوي على الكنافة.
10. قم بترك الكنافة لتبرد لبضع دقائق.
11. قدم الكنافة الساخنة مع الجبنة السائلة ورشة ماء الزهر أو ماء الورد.

هذه هي طريقة عمل الكنافة بالمانجا في المنزل يمكنك تجربتها في أي وقت وضمن راحتك في المنزل يمكنك استبدال حشوة المانجا بأي حشوة تفضلها مثل القشدة أو الكراميل أو الشوكولاتة.