منوعات
أستمتعي مع أسرتك بأشهى الأكلات المميزة.. تشيكن رول بحشو البيتزا حاجة كدة تخطف القلب في حتة تانية
تشيكن بيتزا رول هو عبارة عن صدور الفراخ التي يتم تجهيزها على شكل رول ويتم حشوها بحشو البيتزا المميز لتصبح أجمل في الطعم وألذ ولها شكل شهي ومختلف، يمكن أن تقدم هذه الأكلة كطبق رئيسي بجانب العديد من الأطباق الأخرى مثل المكرونة أو الأرز، كما يمكن تناولها أيضًا كنوع من السندوتشات السريعة، لذلك ومن خلال هذا المقال تابعونا للتعرف على كيفية تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة جدًا يمكن تنفيذها في أي وقت.
طريقة تحضير تشيكن بيتزا رول
تشيكن بيتزا رول من الأكلات السريعة التي يمكن تجهيزها ليستمتع بها جميع أفراد الأسرة، فهي ذات طعم رائع وتحتوي على قيمة غذائية عالية كما أنها سريعة التحضير وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- كمية مناسبة من صدور الدجاج البانيه المقطعة إلى شرائح عريضة ورفيعة.
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب من البقسماط.
- زيتون مقطع شرائح.
- كوب من الجبنة الموزاريلا.
- جبنة شيدر مبشورة.
- طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
- فلفل مقطع إلى قطع صغيرة.
طريقة التحضير والإعداد
- في البداية حضري شرائح الدجاج وقومي بدقها جيدًا.
- بعد ذلك قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود إلى الصدور واخلطيها جيدًا حتى تتبل بها.
- افردي كل شريحة من شرائح صدور الدجاج ثم قومي بحشوها بخليط من الجبنة الموزاريلا والجبنة الشيدر مع إضافة الزيتون المقطع والفلفل والطماطم ويتم غلقها على شكل رول.
- لفي الرول بعد ذلك بورق بلاستيك أو ورق استرتش.
- اتبعي الخطوات السابقة مع جميع الشرائح الموجودة.
- قومي بادخال تشيكن رول داخل الفريزر لمدة ساعتين حتى تتماسك تمامًا.
- بعد ذلك أخرجيها من الفريزر ثم قومي بتحضير بيضه مخفوقه وقومي بغمس كل رول من هذه القطع في البيضة ثم في الدقيق ثم مرة أخرى في البيضة ثم في البقسماط حتى تغطى به تمامًا.
- ثم يتم وضع رولات الدجاج داخل الزيت الساخن الغزير وتترك حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي من جميع الجهات وتصبح مقرمشة ومميزه.
- اخرجيها بعد ذلك من الزيت مع تصفيتها جيدًا ثم يتم وضعها على مناديل المطبخ وتقدم بعد ذلك بالف هنا مع العديد من المقبلات حسب الرغبة.
في نهاية المقال تعرفنا على أكلة جديدة ومميزه وهي تشيكن رول بحشو البيتزا يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة والاستمتاع بالطعم المميز.
