منوعات
مش مجرد طعم حلو وبس..طريقة عمل البسبوسة المرملة بصوص السينابون بالكراميل في 30 دقيقة بس بطعم حكاية
البسبوسة من ألذ الحلويات، التي من الممكن تقديمها في كل الأوقات، وذلك لأنها تتميز بطعم رائع ومختلف محبب للكثير من الأشخاص، بالإضافة إلى أن البسبوسة من الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة، ومن خلال هذا المقال التالي، سنصنع إليك مزيج ما بين البسبوسة والسينابون، لتحضير ألذ صينية بسبوسة بالسينابون بطعم لا يمكن مقاومته على الإطلاق.
طريقة عمل البسبوسة بالسينابون
دائمًا تسعى الكثير من السيدات إلى تحضير العديد من أنواع الحلوى المختلفة، بدلًا من شرائها جاهزة، وتعتبر تلك الوصفة من أسهل ما يمكنك تحضيره في المنزل، من خلال استخدام المكونات التالية:
المكونات اللازمة
- كوب من الشربات.
- كوب من اللبن البودرة.
- كوب من السميد الخشن.
- ½ كوب من السكر.
- ½ كوب من اللبن.
- ½ كوب من الزيت.
- ¼ كوب من اللبن المكثف المحلى.
- 2 علبة من القشطة.
- 6 قطع من أي نوع جبن كريمي.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
طريقة التحضير والتقديم
- في بولة مناسبة نقوم بإضافة كل من اللبن البودرة والسكر والسميد والقرفة، ونخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
- ثم نضيف الزيت واللبن بشكل تدريجي، مع استمرارية خلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
- بعد ذلك، نقوم بإضافة علبة من القشطة، مع البيكنج بودر، ونقلب المكونات مع بعضها، ونصب الخليط داخل صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
- ثم ندخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة.
- ونضيف كل من اللبن المكثف المحلى والعلبة المتبقية من القشطة ومكعبات الجبن الكريمي داخل الخلاط الكهربائي، ونضرب المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
- وبمجرد خروج صينية البسبوسة من الفرن بعد نضجها، نصب الشربات عليها، ومن بعده نقوم بتوزيع خليط السينابون على الوجه.
- ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك مكوناتها، وتصبح جاهزة للتقديم.
صوص السينابون بالكراميل
المكونات اللازمة
- كوب من السكر البني.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
- 2 مكعب من الزبدة.
- ملعقة ممسوحة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- في بولة عميقة نقوم بإضافة كل من السكر البني والماء الدافئ والزبدة والقرفة والدقيق،ونخفق المكونات مع بعضها البعض باستخدام المضرب الكهربائي.
- وبمجرد أن نحصل على خليط أكثر كثافة، نصب الصوص على البسبوسة بعد خروجها من الفرن، وندخلها إلى الثلاجة حتى يتماسك قوام صوص السينابون أكثر.
ومن الجدير بالذكر، أنه بإمكانك تزيين وجه الصينية بقليل من مسحوق القرفة أو المكسرات، حتى تظهر بشكل أكثر جاذبية.
